Пирожки со свеклой

Очень вкусные и необычные загорелые пирожки с сладковатой свекольной начинкой. Такие пирожки мне не страшно давать и деткам, организм справится точно. Ознакомьтесь, как приготовить пирожки со свеклой. Попробуйте приготовить рецепт печеных пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирожков со свеклой

Благодаря тесту, в состав которого входит картофель, пирожки получаются хрустящими с золотистой корочкой, она позволяет остаться начинке сочной. Такие пирожки очень любит моя детвора. Больше всего им нравится наличие брынзы в начинке. Вместе со свеклой такой тандем играет свою роль "на ура"! Попробуйте приготовить пирожки со свекольной начинкой у себя дома и порадуйте своих родных и близких.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На полдник

Время: 90 мин
Порций: 12
Калорий: 281 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Свекла — 100-150 г
Брынза — 20 г
Сахар — 1 ч.л.
Сливочное масло — 1 ст.л.
Мука — 1,5-2 стак.
Картофель — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Кефир — 3 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 3 ст.л.
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Соль, специи — По вкусу

Инструкция:

Отварите свеклу в подсоленной воде, очистите и натрите на терке и отправьте на сковородку. Туда же добавьте сливочное масло, соль и сахар.
Когда сахар полностью растворится, снимите сковороду с огня. Измельчите брынзу руками или вилкой, добавьте к свекле.
Картофель и морковь отварите. Овощи натрите на терке, вбейте яйцо и перемешайте.
К овощам с яйцом добавьте кефир, растительное масло, муку, соль, сахар и соду.
Замесите однородное тесто.
Разделите получившееся тесто на 8-10 частей, каждую из которых распластайте в лепешку толщиной в 0,5 см. Выложите в середину лепешки свекольную начинку, защипните края, формируя пирожок.
Обжаривайте пирожки на разогретой с маслом сковороде до готовности с обеих сторон.

Видео приготовления пирожков со свеклой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Фартушняк Галка

Спасибо, Ира!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

vladimirovna_79

Ира, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт пирожков со свеклой.

rular

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

edeangong

Попробую это блюдо. Спасибо!

Валя Болдырева

Какая вкуснятина!
Буду делать!

gance

Приготовила пирожки со свеклой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Люда Ярыгина

Попробуйте http://vagonretseptov.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-kartoshkoi. Очень хороший рецепт!!

rendindis1986

Это мой самый любимый рецепт пирожков со свеклой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

zinka81

Я выбрала пирожки со свеклой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Анюта Клеткина

Сделала пирожки со свеклой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

perepechina_83

Спасибо за рецептик пирожков со свеклой!!!
Муж был в восторге.
пирожков со свеклой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Чепчерук Валя

Теперь это мой любимый пирожки со свеклой.

vadruts

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

kukrasheva_84

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пирожки со свеклой готовить...

Катарина Каменьщикова

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирожков со свеклой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Городкова Дария

Ира, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пирожки со свеклой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Люда Осипчук

Делала пирожки со свеклой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

nadezhda95

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

kibireva_87

Ухтышка какой рецепт пирожков со свеклой!!!!!!!
слюни текут рекой

itedralim

Яхууу)))наконец то закончила пирожки со свеклой!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Ширшова Тома

Я пошла делать как у вас!!!

Пирожки

Пирожки из лаваша с яйцом и луком