Пирожки с повидлом

Дария Кострицкая 17 отзывов Видео рецепт

Пирожки с повидлом - ароматное и восхитительное хрустящее лакомство как для детей, так и для взрослых. Оно замечательно выступит в виде десерта после подачи основных блюд или в качестве провизии для пикника.

Секреты приготовления

Тесто у пирожков получается тонким и хрустящим. Залог успеха этой выпечки - обилие начинки при небольшом количестве теста.

Повидло можно брать из любых фруктов. Но по консистенции оно должно быть достаточно густым и не вытекать из пирожков.

Также вы можете попробовать другой вариант лакомства, приготовив сладкую и сочную яблочную начинку для пирожков, которая не меньше порадует вас своим вкусом и тонким летним ароматом. Попробуйте приготовить рецепт пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирожков с повидлом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки со щавелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Десерт, Завтрак, Обед, Перекус, Пикник, Праздник, Ужин

Время подготовки:

45 мин

Время: 15 мин
Порций: 8
Калорий: 222 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

для теста

Мука пшеничная 3 стак.
Кефир или простокваша 1 стак.
Растительное масло 0,5 стак.
Сахар 2 ст.л.
Сухие дрожжи 0,5 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.

для начинки

Повидло 1,5 ст.

Инструкция:

Кефир выливаем в глубокую емкость. Добавляем к нему растительное масло. Подогреваем в микроволновке или на водяной бане.
Добавляем соль, сахар и сухие дрожжи.
Всыпаем муку и вымешиваем руками тесто. Даем ему отлежаться в течение 30 минут.
После указанного времени вынимаем тесто из миски, обминаем руками на рабочей поверхности. При необходимости присыпаем мукой.
Для удобства делим тесто на 3 одинаковых пласта.
Каждый пласт нарезаем небольшими кусочками, из которых в дальнейшем будут вылеплены пирожки.
Разравниваем отрезанные кусочки.
Выкладываем на каждый по столовой ложке повидла.
Защипываем края, крепко склеивая шов.
Форму или противень немного смазываем маслом. Укладываем на дно пирожки швом вниз.
Выпекаем в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 15 минут.
Готовые пирожки вынимаем из формы и выкладываем в любое удобное для вас блюдо. Есть их лучше, предварительно остудив до теплого состояния. Это поможет не обжечься повидлом.

Видео приготовления пирожков с повидлом

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

congacata

Мама сделала пирожки с повидлом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

mila94

Очень вкусно!
Все как в рецепте Дария.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

tatyana

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

round

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

kokonina_70

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пирожки с повидлом)))

Астаева Алена

Муж не любит пирожки с повидлом, а тут увидев это чудо попросил положить ему пирожки с повидлом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Воробьёв Алла

пирожки с повидлом на кефире гораздо вкуснее и быстрее готовить.

shadrova_85

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

olga

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Портянко Ярина

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

istee

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Татьяна Радченко

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пирожков с повидлом!