Традиционные карельские пирожки

Попробуйте приготовить рецепт пирожков-бомбочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт традиционных карельских пирожков

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 50 мин
Порций: 11
Калорий: 334 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мука ржаная — 170 г
мука пшеничная — 80 г
вода — 360 мл
рис — 150 г
молоко — 600 мл
масло сливочное — 200 г
соль

Инструкция:

1. Заливаем рис стаканом воды и ставим на огонь. Доводим до кипения. Когда рис впитает воду, вливаем молоко. Доводим до кипения. Накрываем крышкой и оставляем на 30 минут.
2. Смешиваем муку и 120 миллилитров воды. Посолим. Замешиваем тесто. Раскатываем тесто в колбаску. Нарезаем на ломтики и раскатываем в тонкий пласт.
3. Выкладываем рисовую начинку на тесто. Защипываем края теста. Выкладываем пирожки на противень, смазанный маслом. Ставим в разогретую до максимума духовку на 10 минут.
4. Смазываем пирожки растопленным сливочным маслом. Накрываем пергаментом. Оставляем на 20 минут. Приятного аппетита!

Видео приготовления традиционных карельских пирожков

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

tanechka

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

duterkesu

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать традиционные карельские пирожки.
Раньше думала, что традиционные карельские пирожки, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

arangonda

Rygalova_89, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

diana

Rygalova_89, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

ordzhanyan_78

Это какой-то шедевр!!!
rygalova_89, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

katya

Rygalova_89, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

anya98

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО пирожки.

anggi

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

tanyusha86

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих традиционных карельских пирожков он не ел.

Гайдук Юта

Очень вкусно! Люблю традиционные карельские пирожки!

alegista

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ercutegr

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

otrisan1980

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Олеся Шиндикова

Кстати, когда я первый раз попробовала традиционные карельские пирожки, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

ompod

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

evgenyevna_81

Приготовила традиционные карельские пирожки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Ника Банарь

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

ceneecai

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

eromruti1977

Rygalova_89, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила традиционные карельские пирожки!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

shapiro_87

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, rygalova_89, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
традиционные карельские пирожки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

stupa_76

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт традиционных карельских пирожков!