Скороспелые пирожки с печенью и овощами

ifyappi 13 отзывов

Волшебные пирожки и готовятся на раз-два!) И если Вы, как я любите мало теста и много начинки, то это для Вас!) Начинка может быть ЛЮБОЙ!! Так же из теста можно сделать пирожки для жарки (с картошкой например). И все верно Вы поняли, расстойку теста делать не нужно.Замесили тесто и сразу можно печь! Стакан-250мл. Приступим?.) Попробуйте приготовить рецепт пирожков с начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт скороспелых пирожков с печенью и овощами

Рецепт скороспелых пирожков с печенью и овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 210 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • куриная печень - 400 г
  • вода - 200 г
  • дрожжи сухие - 7 г
  • морковь крупная - 1 шт.
  • сахар - 2 ч.л.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • молоко - 50 мл
  • соль - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • растительное масло - ½ стак.
  • пшеничная мука - 2 ½ стак.
  • перец - по вкусу

Инструкция:

  1. Сначала приготовить начинку. Для этого. Куриную печень вымыть и нарезать небольшими кубиками, обжарить. Затем добавить к печени, лук и морковь нарезаные кубиками. Прожарить минут 5,влить молоко, посолить, поперчить и протомить еще минут 5-7.

  2. Дать начинке остыть. По желанию можно добавить зелень.

    скороспелые пирожки с печенью и овощами
  3. В теплую воду добавить сахар, соль и дрожжи. Хорошо перемешать.

    скороспелые пирожки с печенью и овощами
  4. Влить растительное масло.

    скороспелые пирожки с печенью и овощами
  5. Просеять муку. И замесить мягкое и эластичное тесто! Муки может уйти 2-3ст.,все зависит от качества муки! Муку подмешивайте постепенно!

    скороспелые пирожки с печенью и овощами
  6. Готовому тесту дать минут 5 отдохнуть, и сразу приступить к лепке пирожков.

    скороспелые пирожки с печенью и овощами
  7. Тесто разделить пополам, вырезать круги, положить ложку начинки.

    скороспелые пирожки с печенью и овощами
  8. Хорошо защипнуть края.

    скороспелые пирожки с печенью и овощами
  9. Выложить пирожки на противень, смазать взбитым желтком или сметаной, посыпать кунжутом (можно и без него). Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

    скороспелые пирожки с печенью и овощами
  10. Вот и все! Дать пирожкам чуть остыть и подавайте к столу!..

    скороспелые пирожки с печенью и овощами
  11. А это, пирожочки моего помощника, для папы!

    скороспелые пирожки с печенью и овощами
  12. Угощайтесь!..

    скороспелые пирожки с печенью и овощами
  13. Приятного аппетита.:)

    скороспелые пирожки с печенью и овощами

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Виктория Сташкова
Виктория Сташкова

Ifyappi, скороспелые пирожки с печенью и овощами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Зинка Кухаренко
Зинка Кухаренко

Оооочень вкусно получилось

aticlimi
aticlimi

Спасибо, ifyappi!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим скороспелые пирожки с печенью и овощами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

sista
sista

Попробую это блюдо. Спасибо!

enedsins
enedsins

Вчера приготовила скороспелые пирожки с печенью и овощами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Анюта Астрахан
Анюта Астрахан

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

manzeula_87
manzeula_87

Сегодня приготовила, получилось скороспелые пирожки с печенью и овощами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

incedelse
incedelse

Внесу в копилочку vagonretseptov.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-so-schavelem, объеденье.

Таня Каменских
Таня Каменских

Спасибо за рецепт скороспелых пирожков с печенью и овощами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Ольга Юмабаева
Ольга Юмабаева

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

icrisu
icrisu

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

ichurd
ichurd

Ifyappi!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Сущенко Лика
Сущенко Лика

Спасибо, ifyappi!