Пирожки жаренные

Попробуйте приготовить рецепт быстрых пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирожков жаренных

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 150 мин
Порций: 6
Калорий: 279 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Мука 1,2 кг
Сахар 3 ст.л.
Соль 2 ст.л.
Сухие дрожжи 1 ст.л.
Масло растительное
Капуста белокочанная 1/3 качана
Яйцо куриное 1 шт.
Манго 1 шт.
Бананы 2 шт.
Корица
Арахис порошок

Инструкция:

Делаем опару: теплая вода (не горячая, как для купания ребенка) 350 мл, сахар 1 ложка, соль 1 ложка растворить, муку 350 мл добавить, размешать, оставить на 10 минут
Поставить капустную начинку. Нашинковать капусту, поставить вариться в подсоленной воде
Замесить тесто: добавить в опару 3 столовых ложки подсолнечного масла и около 600 мл муки. Чтобы не липло к рукам, но не излишне круто. Накрыть хб тканью, на час поставить в холодильник
Сделать манговую начинку: почисть и мелко порезать 1 манго и 2 банана, добавить ложку сахара и полложки корицы, перемешать
Сделать сладкую начинку. В одной посудине смешать корицу и сахар (сахара раза в 3 больше корицы), в другой арахис и сахар
Сделать капустную начинку. Вареную капусту избавить от воды, поставить на маленький огонь, добавить яйцо, соль, мешать
Лепить пирожки разной формы (я делаю капустные продолговатыми, манговые квадратными и сладкие улиткой). Как будет готово 10 штук - начинать жарить. Жарить на медленном огне, класть в кастрюлю под крышку
Рецепт "Пирожки жаренные" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

bogachenko_82

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пирожков жаренных меня выручил!

Ерастова Полина

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

mila94

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пирожки жаренные.

Каролина Каргина

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Мария.

isedgou1988

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

anika

Для разнообразия часто готовлю http://vagonretseptov.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-so-schavelem, получается вкусно и быстро.

Дробышева Анастасия

Мария…мой муж сошел с ума.
Просит сделать пирожки жаренные на его работу, чтобы всем похвастаться.