Шоколадное пирожное

Юляша Меренкова 20 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт пирожного безе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадного пирожного

Рецепт шоколадного пирожного

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадное пирожное без муки в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 1088 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

На 12 порций:

  • 125 г (1/2 чашки) растопленного сливочного масла
  • 75 г (1/3 чашки) рафинированного коричневого сахарного песка
  • 90 мл (6 ст.л.) кленового сиропа
  • 2 яйца
  • 125 г (1 чашка) муки
  • 75 г (1/2 чашки) нашинкованных орехов пекан
  • 125 г (3/4 чашки) фишек черного полусладкого шоколада
  • 50 г (1/4 чашки) несоленого сливочного масла

Украшение пирожных:

  • 12 орехов пекан

Материалы и приспособления:

  • жиронепроницаемая (вощеная) бумага
  • прямоугольная форма для выпекания 25х18 см.

Инструкция:

  1. Предварительно нагрейте духовку до 180 С.

  2. Смажьте маслом и выложите форму для выпекания жиронепроницаемой (вощеной) бумагой.

  3. Поместите растопленное масло, сахар, 60 мл (4 ст. л.) кленового сиропа, яйца и муку в миску и взбивайте в течение одной минуты, пока смесь не станет однородной.

  4. Добавьте мелко нарубленные орехи и переложите тесто в форму.

    шоколадное пирожное
  5. Разровняйте поверхность и пеките 30 минут, пока тесто не поднимется и не станет упругим при надавливании.

  6. Выньте из духовки, оставьте в форме на 10 минут, переложите на подставку для остывания.

  7. Растопите шоколадные фишки, масло и оставшийся кленовый сироп в небольшой кастрюльке на самом маленьком огне.

  8. Слегка остудите.

    шоколадное пирожное
  9. Залейте остывший торт кремом, разровняйте его ножом-лопаткой.

  10. Оставьте на 5 минут.

    шоколадное пирожное
  11. Наметьте ножом 12 прямоугольных кусочков и положите на середину каждого целый орех пекан.

  12. Когда крем станет более густым, разрежьте торт на отдельные пирожные.

    шоколадное пирожное

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
kosheleva_70
kosheleva_70

Юляша, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Сальнова Даша
Сальнова Даша

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

usoforeds
usoforeds

Спасибо за рецепт шоколадного пирожного.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

marianna97
marianna97

Буду смело готовить шоколадное пирожное на праздники!

Женя Даутова
Женя Даутова

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

alonended1971
alonended1971

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю пирожное домино.

Маша Нурутдинова
Маша Нурутдинова

Первый раз в жизни решилась на шоколадное пирожное и не получилось(((
Так обидно!!

Копысова Анна
Копысова Анна

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Алена Яшнева
Алена Яшнева

Юляша, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шоколадного пирожного.

lisa
lisa

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

endondend1982
endondend1982

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шоколадное пирожное.

tatyana96
tatyana96

Юляша…мой муж сошел с ума.
Просит сделать шоколадное пирожное на его работу, чтобы всем похвастаться.

utoofiroo
utoofiroo

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

liza
liza

Юляша, спасибо большое, за вкусный превкусный шоколадное пирожное!!!

balareva_90
balareva_90

Я сделаю на Новый год!

lera76
lera76

Спасибо за отличный рецепт!

anseser1975
anseser1975

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шоколадное пирожное в коллекцию рецептов.

Катарина Бутова
Катарина Бутова

Для шоколадного пирожного вроде не сложно, можно попробовать.

pertenean
pertenean

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

roza
roza

Вкуснятина