Воздушные пончики на дрожжах по-домашнему

Галка Котолиева 20 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт пончиков донатс по-домашнему. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт воздушных пончиков на дрожжах по-домашнему

Рецепт воздушных пончиков на дрожжах по-домашнему

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала воздушные пончики на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • масло сливочное 30 г
  • дрожжи 30 г
  • яичный желток 2 шт.
  • молоко 1 стак.
  • мука 12 ст.л.
  • сахарная пудра 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • масло растительное
  • соль

Инструкция:

  1. В большую емкость просеять муку. Насыпать дрожжи в теплое молоко. Размешать. Накрыть, поставить минут на двадцать в тепло. Спустя время насыпать в молоко с дрожжами сахар, соль, добавить желтки. Взбить.

  2. Положить теплое сливочное масло. Размешать. В муку влить получившуюся смесь. Замесить тесто. Накрыть, отправить минут на сорок тепло, чтобы тесто поднялось.

  3. Посыпать мукой стол, раскатать тесто в толщину 1 сантиметр, вырезать пончики, отставить минут на тридцать.

  4. Разогреть масло. Обжарить со всех сторон пончики. Пончики должны на половину быть покрыты маслом. Положить воздушные пончики на салфетки, посыпать сахарной пудрой.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
katarina85
katarina85

Галка, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

anggi
anggi

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А воздушные пончики на дрожжах по-домашнему — это очень вкусно!

Ариша Газеева
Ариша Газеева

УУУХХХ вот это воздушные пончики на дрожжах по-домашнему.
Супперрр…спасибо…

istee
istee

Буду смело готовить воздушные пончики на дрожжах по-домашнему на праздники!

Шило Кристина
Шило Кристина

Приготовила воздушные пончики на дрожжах по-домашнему-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Люда Осипчук
Люда Осипчук

Спасибо! Люблю воздушные пончики на дрожжах по-домашнему!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Бучкина Танечка
Бучкина Танечка

Нашла рецепт vagonretseptov.ru/vypechka/ponchiki/vozdushnye-ponchiki-na-sguschenom-moloke, понравилось. Что думаете?

ilowhelse
ilowhelse

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как воздушные пончики на дрожжах по-домашнему у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

dowhot
dowhot

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

valentina
valentina

Бесподобный рецепт воздушных пончиков на дрожжах по-домашнему!!!
Все получилось, спасибо, Галка!!!

anya99
anya99

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Конанкова Даша
Конанкова Даша

Это какой-то шедевр!!!
Галка, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

edadr
edadr

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

valentina79
valentina79

Очень круто получилось!

elaldor2001
elaldor2001

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Нюта Лыннык
Нюта Лыннык

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

ilincid1990
ilincid1990

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

yetiturse
yetiturse

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили воздушные пончики на дрожжах по-домашнему.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Цыбина Катя
Цыбина Катя

А я думала разбираюсь в приготовлении воздушных пончиков на дрожжах по-домашнему:D:D, а здесь такое:)

Таня Каменских
Таня Каменских

Надо попробовать приготовить воздушные пончики на дрожжах по-домашнему