Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Наталья Лебедева 21 отзыв Видео рецепт

Сладкая, ароматная, знакомая и любимая всеми с детства! Думаю, каждая девочка начинает свой кулинарный опыт именно с шарлотки! Она никогда не надоедает и радует нас своим лакомым кусочком. Попробуйте приготовить рецепт классической домашней шарлотки с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт классической шарлотки с яблоками и нектаринами

Рецепт классической шарлотки с яблоками и нектаринами

Давайте разнообразим рецепт классической шарлотки и добавим нектарины. А еще сделаем вкусную карамельную корочку! У меня получилось очень вкусно и ароматно! Как приготовить классическую шарлотку с яблоками и нектаринами смотрите в пошаговом рецепте.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку на сковороде с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, Для детей, На полдник, На десерт

  • Время: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 150 г (+ 2-3 ст.л. на фрукты)
  • Яйцо куриное — 4 шт.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Соль — Щепотка
  • Ванильный сахар — 1 ст.л.
  • Яблоко — 1-2 шт.
  • Нектарин — 3-4 шт.

Инструкция:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фрукты хорошо помойте.

  2. Яйца немного взбейте миксером. Добавьте сметану, сахар, соль и ванильный сахар, взбивайте в течение 5-6 минут до растворения сахара.

    классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
  3. Добавьте в массу просеянную муку, вмешайте лопаткой или миксером.

    классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
  4. Форму для запекания смажьте растительным маслом. По большому кругу выложите дольки яблок, а по центру - нектарины. Посыпьте фрукты сахаром для образования вкусной корочки.

    классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
  5. Залейте фрукты тестом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

    классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
  6. Я выбрала форму диаметром в 26 см, поэтому пирог получился не очень пышный. Но зато много карамельной корочки!:) Выбирать вам! Форму можно взять 22-24 см. Наш пирог готов! Дайте ему немного остыть и можно нарезать на порционные кусочки!

    классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
  7. Приятного аппетита!

    классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Видео приготовления классической шарлотки с яблоками и нектаринами

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ompod
ompod

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Адакина Элька
Адакина Элька

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Чепчерук Валя
Чепчерук Валя

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

nitederer2004
nitederer2004

Наталья, спасибо за рецепт! Очень люблю классическая шарлотка с яблоками и нектаринами!

leleng
leleng

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

anya99
anya99

У девочек встречала похожие рецепты: шарлотка песочная с яблоками.

ictile
ictile

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

noutrinc
noutrinc

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

dorokhina_90
dorokhina_90

Сижу сейчас, доедаю классическую шарлотку с яблоками и нектаринами.
Очень вкусно, мне понравилось.

dicofpari
dicofpari

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

edisen
edisen

Спасибо за классическую шарлотку с яблоками и нектаринами и красивое оформление!

lara
lara

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Виктория Шамшина
Виктория Шамшина

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик классической шарлотки с яблоками и нектаринами

Людочка Джулян
Людочка Джулян

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

violetta
violetta

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

lizaveta90
lizaveta90

Некоторое время назад готовила классическую шарлотку с яблоками и нектаринами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

round
round

Сделала по вашему рецепту классическую шарлотку с яблоками и нектаринами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

mumitist
mumitist

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Галя Зотова
Галя Зотова

Наталья, большое спасибо!

kukrasheva_84
kukrasheva_84

Сейчас буду готовить это чудо:)

Труханова Галка
Труханова Галка

Обожаю классическую шарлотку с яблоками и нектаринами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!