Тесто для толстых блинов на молоке

Мягкие и ароматные блинчики получаются из этого теста Попробуйте приготовить рецепт пресного теста на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт теста для толстых блинов на молоке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для блинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 12
Калорий: 235 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Молоко - 300 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Сливочное масло - 60 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - 0.25 ч.л.
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл)

Инструкция:

До однородности взболтать яйца венчиком. Добавить соль, сахар, холодное молоко. Перемешать. Сахара по вкусу можно добавить больше.
Растопить сливочное масло и влить в тесто, перемешать.
Всыпать разрыхлитель, перемешать.
Постоянно помешивая, всыпать просеянную муку. Оставить на пять минут.