Творожно-морковная запеканка

Попробуйте приготовить рецепт рыбной запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт творожно-морковной запеканка

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала морковную запеканку в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 3
Калорий: 413 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

творог 250 г
масло сливочное 20 г
морковь 250 г
крупа манная 3 ст.л.
сахар 4 ст.л.
яйца куриные 2 шт.
соль 1 щепотка
молоко коровье 100 мл

Инструкция:

Подготовить ингредиенты.
Нарезать мелко морковь, выложить в кастрюлю и залить молоком.
Добавить сливочное масло и тушить на медленном огне до полумягкости моркови.
Снять с огня, немного остудить и измельчить морковь блендером.
Добавить манку, поставить на огонь и варить на медленном огне еще 3 минуты.
Творог натереть на мелкой терке. Добавить к творогу соль, желтки и перемешать.
Соединить творог с морковью и перемешать.
Взбить белки с сахаром.
Добавить взбитые белки в творожно-морковную массу и перемешать.
Выложить полученную массу в форму. По желанию в середину запеканки можно выложить творог без моркови для украшения.
Выпекать при 180 градусах 40 минут. Готовность проверять деревянной палочкой.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

khorunzhaya_98

Спасибо Ольга…)
творожно-морковную запеканка только начала готовить:)

Юляша Стаханова

ОЧ вкусно получилось)

barta_71

Ольга, аппетитно - чудо!

borkut_94

Спасибо:D
Будем пробовать!

otimr

Нежно и оригинально!
спасибо, Ольга!

shapiro_87

Прикольно, вот чего-чего, а творожно-рисовые запеканки с вишней vagonretseptov.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhno-risovye-zapekanki-s-vishnei я не готовила) надо попробовать.

Костяк Полли

Попробую это блюдо. Спасибо!

Гоман София

Бесподобный рецепт творожно-морковной запеканка!!!
Все получилось, спасибо, Ольга!!!

testereri

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

ilowhelse

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже творожно-морковная запеканка получается здорово!