Творожно-рисовые запеканки с вишней
Попробуйте приготовить рецепт зраз рисовых. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт творожно-рисовых запеканки с вишней
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постные рисовые котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 413 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 200 г риса (круглозерного или длиннозерного)
- 600 мл молока
- 400 г творога (5-9%)
- 300 г вишни без косточки (свежей, замороженной или из компота)
- 50 г сливочного масла
- 3 яйца
- 150 г сахара
- сахарная пудра по желанию
Инструкция:
-
В кипящее молоко засыпать рис. Варить на среднем огне, под крышкой, до готовности (около 20 минут.)
-
Затем кашу остудить.
-
С вишни слить всю жидкость.
-
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с размягченным маслом.
-
Добавить сахар, перемешать.
-
Добавить творог, перемешать.
-
Добавить кашу, перемешать.
-
Добавить вишню, перемешать.
-
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
-
Добавить в творожную массу, аккуратно перемешать (не миксером).
-
Формочки немного смазать маслом (силиконовые формочки смазывать не надо). Выложить творожную массу. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать в течение 40-45 минут.
-
Готовые запеканки можно посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Goloborodko_94, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт творожно-рисовых запеканки с вишней!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Прекрасный рецепт творожно-рисовые запеканки с вишней!
Лучше делать творожно-рисовые запеканки с вишней строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Приготовила творожно-рисовые запеканки с вишней-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на творожно-рисовые запеканки с вишней, если бы не доверяла рецептам goloborodko_94 на все 100%.