Острое лечо по-домашнему с луком и чесноком
Лечо - блюдо венгерской кухни, получившее широкое распространение в Центральной и Восточной Европе. Основу рецепта лечо в классическом варианте составляют болгарский перец, помидоры и лук. Но часто лечо делают и из кабачков и баклажанов. Попробуйте приготовить рецепт лечо с луком на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт острого лечо по-домашнему с луком и чесноком
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лечо из помидоров и перца с чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 90 мин
- Порций: 7
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Венгерская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Помидоры 2,5 кг
- Красный болгарский перец 1 кг
- Морковь 1 кг
- Лук репчатый 300 г
- Чеснок 200 г
- Мед 2 ст.л.
- Подсолнечное масло 6 ст.л.
- Красный перец молотый 1 ч.л.
Инструкция:
-
Измельчить помидоры в блендере, положить в глубокую емкость для тушения. Варить на среднем огне до закипания. Выключить, остудить.
-
Помидоры протереть через сито, отделить от кожицы и зернышек.
-
Нарезать лук, перец и морковь соломкой, добавить к помидорам, тушить на среднем огне 1 час, перемешивая.
-
Добавить в лечо 4 ст. л. MAGGI Букет приправ, 2 ст. л. меда, мелко порубленный чеснок, 1 ч. л. красного перца и перемешать. Тушить 15 минут, разливать в емкости в горячем виде.
Лечо
Лечо с луком на зиму
Лечо
Лечо из помидоров
Лечо
Лечо с морковью
Лечо
Лечо с брынзой
Лечо
Острое лечо
Комментарии к рецепту
Рецепты супер, спасибо огромное!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Получилось отменно!
mowsi, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Вот это да! Какой красивый рецептик острого лечо по-домашнему с луком и чесноком! А вкусный и простой!
Mowsi, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Замечательный способ приготовления vagonretseptov.ru/zagotovki/lecho/lecho-s-morkovyu-i-lukom. Мне так нравится!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт острого лечо по-домашнему с луком и чесноком.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Mowsi, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Mowsi, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от острого лечо по-домашнему с луком и чесноком!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Супер!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Острое лечо по-домашнему с луком и чесноком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо большое за замечательный рецепт острого лечо по-домашнему с луком и чесноком.