Популярный холодный способ засолки огурцов на зиму

Попробуйте приготовить рецепт морковного сока на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт популярного холодного способа засолки огурцов на зиму

Сразу же унесите огурцы в подвал или поставьте в холодильник. Такие огурцы сохраняют естественный цвет и долго хранятся.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала баклажаны на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Способ приготовления:

Консервировать

Повод:

Обед, Ужин

Время подготовки:

3 ч

Время: 15 мин
Порций: 1
Калорий: 74 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Несложный
Рейтинг:

Ингредиенты:

огурцы - 2 кг
укроп - 2 зонтика
листья черной смородины - 5 шт.
листья вишни - 5 шт.
чеснок - 1 долька
хрен, корень либо листья - 20 г
перец черный - 8 горошин
соль - 75 г
водка - 50 г
вода-1,5 л

Инструкция:

Огурцы тщательно промойте, обдайте кипятком.
Замочите в очень холодной воде со льдом на 2-3 часа.
Затем плотно уложите в трехлитровую банку, перекладывая промытыми листьями, укропом, чесноком и черным перцем. Залейте холодным рассолом (50 г соли на 1 л воды). Добавьте 2 столовые ложки водки, плотно закройте банку.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

ascasa2002

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

tanechka88

Ofedgad, популярный холодный способ засолки огурцов на зиму я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Астаева Алена

Спасибо за рецепт популярного холодного способа засолки огурцов на зиму.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Яся Аксененко

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

anka83

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

aritoresi

Спасибо ofedgad, очень часто пользуюсь этим сайтом.

diana89

Теперь часто готовлю vagonretseptov.ru/zagotovki/yablochny-sok-na-zimu.

tuitsoos

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

suvorkova_78

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

eridsa

Спасибо за вкусный и красивый рецепт популярного холодного способа засолки огурцов на зиму!

ardepri2005

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик популярного холодного способа засолки огурцов на зиму больше стало.

shamraeva_97

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

makartsov_93

Ой, соскучилась что-то по популярному холодному способу засолки огурцов на зиму.
Приготовлю завтра)

alena71

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

sista

Прикольно, но сложновато для меня(

yetiturse

Спасибо!!!
популярный холодный способ засолки огурцов на зиму СУПЕР!!!

Тася Шапиро

Ох, какая вкуснятина!