Яблочное повидло

Попробуйте приготовить рецепт повидла из абрикосов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яблочного повидла

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яблочное повидло без сахара. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 20
Калорий: 255 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Яблоки - 1 кг
Сахар - 800 г
Вода - 2 стак.

Инструкция:

У нас в Германии нет в продаже повидла из яблок, есть только кислые конфитюры, которые не подходят для использования в выпечке. Ну мы конечно не расстраиваемся и делаем все сами. Хочу вам предложить очень простой и главное вкусный рецепт. Такое яблочное повидло идеально подходит для домашней выпечки и вечернего чаепития. Итак, давайте приступим к приготовлению повидла из яблок.
Нам понадобится 1 кг яблок и сахар. Яблоки конечно лучше всего брать кисло сладкие. У меня они домашние, в этом году был очень хороший урожай яблок. При желании можно поэкспериментировать и добавить другие фрукты, например сливы или абрикосы.
Порежем яблоки на кусочки и зальем двумя стаканами воды, поставим на огонь. Кастрюлю для приготовления яблочного повидла я использую с толстым дном. Яблоки при желании можно почистить, но я варила повидло с кожурой.
Доводим содержимое кастрюли до кипения и варим до размягчения яблок.
Когда яблочки будут готовы нам нужно пюрировать их. Я это делаю прямо в кастрюле погружным блендером.
Далее добавляем сахар и ставим на медленный огонь. Варим яблочное пюре около 40 минут, постоянно помешивая чтобы масса не пригорала.
В процессе варки яблочного повидла снимаем пенку.
Когда масса загустеет, можно выключать и перекладывать наше яблочное повидло в сухие стерильные банки. Хранится оно может долго.
Приятного аппетита!
И еще несколько фотографий яблочного повидла.

Видео приготовления яблочного повидла

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

ekimedin1992

Яблочное повидло для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

onearendi

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

edsutior

Не умею готовить в принципе вообще, а яблочное повидло сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
яблочное повидло съели за один присест!

nondis1972

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Танюша Яшнева

Супер все получилось

Даутова Ксюха

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Базрова Эля

Посмотрите здесь тоже про яблочное повидло в мультиварке на зиму vagonretseptov.ru/zagotovki/povidlo/yablochnoe-povidlo-v-multivarke-na-zimu.

Алеся Вихрова

Мама сделала яблочное повидло!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Ходаева Анна

Здравствуйте София!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

dariya

Сделала сегодня яблочное повидло.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

nesteath

Готовила яблочное повидло первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Чугрова Саша

Вот это да! Какой красивый рецептик яблочного повидла! А вкусный и простой!

aleksandra

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать яблочное повидло по этому рецепту.

licle

София, ты сама их придумала рецепт яблочного повидла?

Людмила Михайлик

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

dorokhina_90

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю яблочное повидло

galka

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

elyilor2001

Готовила яблочное повидло на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит яблочное повидло:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

aleksandra

Приготовила яблочное повидло!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ira

Мммммммм, вкусняга какая!

falandysheva_77

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта