Малосольные шампиньоны

Так как сейчас сезон грибов, предлагаю вам узнать, как приготовить малосольные шампиньоны вкусные грибы, которые можно подать как в виде закуски, так и в качестве дополнения к основному блюду. Попробуйте приготовить рецепт малосольных огурчиков в пакете. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт малосольных шампиньонов

Приготовить малосольные грибы на самом деле очень легко и быстро, и вы убедитесь в этом благодаря данному рецепту. Советую вам брать грибы одинакового размера: средние или маленькие отлично подойдут. Не стоит очищать грибы, достаточно просто промыть их и залить рассолом. Кроме того, выкладывайте ингредиенты в банку слоями: грибы, зелень, чеснок и т. д. Малосольные шампиньоны будут готовы уже на следующий день, но лучше подождать несколько суток.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала огурчики малосольные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 1140 мин
Порций: 6
Калорий: 46 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Шампиньоны — 1 кг
Укроп свежий — 1 Пучок
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Перец черный молотый — По вкусу
Соль — 3 ст.л.
Вода — 1 л

Инструкция:

1. Шампиньоны одинакового размера (мелкие) промойте и просушите. Нарежьте укроп небольшими веточками, а чеснок - пластинками. В чистую банку выложите грибы, укроп и немного чеснока.
2. Затем снова выложите грибы, укроп и чеснок. Сверху положите несколько горошин черного перца. Приготовьте рассол: теплую кипяченую воду хорошо смешайте с солью.
3. Залейте рассолом грибы (при необходимости приготовьте несколько литров рассола), закройте банки крышкой и отправьте в холодильник. Через сутки грибы будут готовы. Приятного аппетита!

Видео приготовления малосольных шампиньонов

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

zinka81

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
zina80, ваш рецепт малосольных шампиньонов самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

vika82

Шикарный рецепт малосольных шампиньонов!
Приготовила мужу на день варенья!

Черданцева Лиза

Zina80, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

rular

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Базрова Эля

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

alla76

Мне очень понравился рецептик малосольных кабачков, хочу поделиться с вами.

Кирсанова Юля

Zina80, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом малосольных шампиньонов.
Столько восхищений от гостей!