Домашнее варенье из киви с лимоном

Попробуйте приготовить рецепт домашнего варенья из клубники на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт домашнего варенья из киви с лимоном

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфитюр из киви и банана. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 120 мин
Порций: 1
Калорий: 200 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

сахар 1 кг
киви 1 кг
лимон 3 шт.

Инструкция:

Хорошо помыть 1 лимон щеткой, порезать на тоненькие кружки. Положить в кастрюльку, насыпать сахар, долить воду. Готовить минут десять. Почистить киви и порезать на кружочки. Выжать в кастрюлю лимонный сок, засыпать сахаром, размешать и положить киви.
Довести до кипения, налить в емкость из керамики и на ночь оставить. Перелить снова в кастрюльку и готовить минут двадцать помешивая время от времени. Пастеризовать банки, разлить в них варенье из киви с лимоном. Получится приблизительно 1,4 литра.