Варенье из желтой сливы

undus1982 18 отзывов

Сливовое варенье приготовлено из желтых слив с ванилью на зиму. Попробуйте приготовить рецепт варенья из помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт варенья из желтой сливы

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из огурцов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

20 мин

Время: 96 ч
Порций: 20
Калорий: 279 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

400 г жёлтых слив
800 г сахара
2 стак. воды
ваниль.

Инструкция:

Отобрать не вполне созревшие сливы, наколоть каждую, обварить кипятком и продержать около 30 минут на слабом огне, пока они не начнут всплывать на поверхность (можно вытащить косточки и варить половинками).
Затем откинуть их на дуршлаг или решето и дать стечь. Слишком разварившиеся сливы следует удалить.
Сварить сироп, положив в него немного ванили, и остудить его.
Залить сливы холодным сиропом и оставить на всю ночь, накрыв посуду пергаментом.
На другой день сироп слить, еще раз вскипятить, остудить и вылить на ягоды.
То же сделать на третий и четвертый день.
Наконец, не сливая сиропа, дать сливам прокипеть еще один раз, снимая пену.
Сливы переложить в банки и залить теплым сиропом.
Вскоре после этого банки со сливовым вареньем закрыть.

Комментарии к рецепту

4 / 5

kamyshnikova_96

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

eromruti1977

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом вареньем из желтой сливы!
Спасибо undus1982 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

suvorkova_78

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

lana71

Undus1982, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила варенье из желтой сливы!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lassollut

Нямка нямнямка…

karolina

Вот еще классный рецепт по тому же принципу варенье из грейпфрута.

ascasa2002

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

tomara

Уверена маме понравится
все любители варенья из желтой сливы оценили!

malinovaya_90

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Алла Кашури

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по варенью из желтой сливы!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Кочуева Лиза

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Виктория Гайдук

Очень простой рецепт варенья из желтой сливы, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть варенья из желтой сливы из магазина.;)
Спасибо Вам, undus1982, за рецепты.

ofithacu2005

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Аника Жукоцкая

Undus1982 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

aleinikova_86

Сделали, но еще не пробовали!!

ceneecai

Undus1982…мой муж сошел с ума.
Просит сделать варенье из желтой сливы на его работу, чтобы всем похвастаться.

eshorto

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Бирагова Галя

Undus1982, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!