Бургер

Попробуйте приготовить рецепт бургера с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бургера

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бургер биткоин. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 5 мин
Порций: 4
Калорий: 251 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

фарш мясной 500 г
хлеб (булочки для бургеров) 4 шт.
яйца куриные (желток) 1 шт.
сыр (пластинами) 4 шт.
салат (листья) 1 пучок
помидоры 1 шт.
кетчуп 50 г

Инструкция:

Бургеры получаются вкусные сочные! Иногда можно себя побаловать фастфудом. Подготовить все ингредиенты. Рецепт рассчитан на 4 порции.
В фарш добавить перец, соль и яичный желток. Фарш перемешать и хорошо отбить. С помощью кондитерского кольца сформировать котлеты.
Сковороду разогреть очень хорошо с растительным маслом. Котлеты обжарить с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне примерно по 6 минут.
Пока готовятся котлеты, томат нарезать кольцами.
Булочку разрезать на две части. Обе части подсушить на сухой горячей сковороде или в духовке до хрустящего состояния (главное не передержать, чтобы булочка осталась мягкой). Далее собрать бургер: нижнюю часть булочки смазать кетчупом (можно добавить майонез), положить листья салата, затем котлету, на нее сыр, затем кружочек помидора, снова лист салата и вторую часть булочки, которую также смазать кетчупом и майонезом (по желанию).
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

ancalu

Kristina81, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Юляша Стаханова

Вкусно

grigoryevykh_72

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

idsanton

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не бургер.
Всем рекомендую.

Таня Нечай

Хороший рецепт!!!

Таня Каменских

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

idour2000

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

ilofile

В выходные сделала рыбный бургер по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

yakubenko_88

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

encito

Kristina81, рецепт бургера замечательный!
Спасибо!

ira

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

uprillara1994

Kristina81, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!