Испанский омлет с копченым лососем
В такие омлеты я обычно добавляю не молоко и сливки, а сливочный сыр или жирную сметану. Попробуйте приготовить рецепт испанского омлета с картофелем, брынзой и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт испанского омлета с копченым лососем
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет с брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- яйца куриные - 6 шт.
- картофель - 2 шт.
- лосось копченый - 100 г
- лук красный - ½ шт.
- чеснок - 1 зубчик
- небольшой пучок укропа - 1 шт.
- сметана жирная - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- сливочное масло - ½ ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция:
-
Картофель почистить и нарезать небольшими кубиками.
-
Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло и обжарить картофель.
-
Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами и добавить в сковороду с картофелем.
-
Чеснок почистить, раздавить, мелко порезать и добавить к луку с картофелем.
-
Укроп мелко порубить.
-
Рыбу порезать небольшими кусочками.
-
Яйца разбить, всыпать укроп, посолить, поперчить и перемешать.
-
На обжаренный картофель с луком выложить сметану (перемешивать не обязательно!).
-
Порезанную рыбу добавить к яйцам, перемешать и влить к картофелю.
-
Готовить омлет под крышкой или запечь в духовке.
Омлет
Французский омлет
Омлет
Омлет с брокколи
Омлет
Испанский омлет
Омлет
Пекинский омлет
Омлет
Омлет с зеленью
Омлет
Морской Омлет
Омлет
Паровой омлет
Омлет
Омлет
Комментарии к рецепту
Отличный вариант приготовления испанского омлета с копченым лососем.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Скорее бы попробовать)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Дорогая bashkirtseva_79!!!
Приготовила испанский омлет с копченым лососем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Может попробуешь как нибудь фриттаты с лососем и спагетти?
Уже второй раз испанский омлет с копченым лососем делаю.
Просто восхитительно.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Приготовила испанский омлет с копченым лососем!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Bashkirtseva_79, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо за рецепт испанского омлета с копченым лососем, он мне пригодился.
Я приготовила сегодня испанский омлет с копченым лососем, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, bashkirtseva_79!
Когда в первый раз попробовала испанский омлет с копченым лососем, мне не понравилось.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик испанского омлета с копченым лососем
Попробовали сегодня испанский омлет с копченым лососем, просто класс!!!
Bashkirtseva_79, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!