Куриный паштет с оливками и апельсинами

Если вы предпочитаете классические рецепты, то из ингредиентов исключите апельсины, но я рекомендую именно такой вариант! Время приготовления 10 часов с учетом охлаждения:) Попробуйте приготовить рецепт куриного паштета с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриного паштета с оливками и апельсинами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриный паштет к блинам. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 10 ч
Порций: 8
Калорий: 270 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

хлеб для сэндвичей - 6 кусков
молоко - 100 мл
оливки без косточек - 100 г
яйца куриные - 1 г
шалфей свежий - 4 шт.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
колбаски - 200 г
апельсины - 2 шт.
куриные грудки - 1000 г

Инструкция:

Натереть цедру 1 апельсина и выжать сок. Оставшийся апельсин почистить и нарезать на 8 кружочков.
Оливки мелко нарезать.
Куриную грудку крупно нарезать, поместить в блендер, добавить мякиш хлеба, яйцо, молоко, соль и пюрировать до получения однородной массы.
С колбасок удалить оболочку и размять вилкой. Добавить порубленный шалфей, 2 ст. л. апельсинового сока, цедру апельсина, оливки, соль, перец и хорошо перемешать. Соединить с куриной массой и еще раз перемешать.
Небольшие формочки для запекания смазать оливковым маслом и разложить массу. Сверху выложить кружочки апельсина. Формочки поставить в глубокий противень с водой и запекать в разогретой до 180 С духовке 1 час и 15 минут.
Террины остудить, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 8 часов. Приятного аппетита:)

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Юляша Стаханова

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

omeaces1973

Кстати, когда я первый раз попробовала куриный паштет с оливками и апельсинами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Марианна Назаренко

Спасибо дорогуша чувствую рецепт куриного паштета с оливками и апельсинами станет любимкой
хочу хочу

edinga

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

kamyshnikova_86

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Надя Бойченко

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему vagonretseptov.ru/zakuski/pashtety/kuriny-pashtet-po-domashnemu.

Андрикович Виктория

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Сластенко Татьяна

Пойду готовить надеюсь получится!!!

sortanow

Отлично, куриный паштет с оливками и апельсинами — супер, понравилось всем!

Майя Димитриева

Uzbekova_74, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от куриного паштета с оливками и апельсинами!

leleng

Муж не любит куриный паштет с оливками и апельсинами, а тут увидев это чудо попросил положить ему куриный паштет с оливками и апельсинами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

ersulol1992

Не рецепт, а песня!!!

nitederer

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриного паштета с оливками и апельсинами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Костяк Маргарита

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

strebezheva_73

Uzbekova_74, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!