Паштет из чечевицы с кешью и черносливом

arsict1983 7 отзывов

Чечевичный паштет отличное дополнение к постному меню. Приятного аппетита! Вкусного поста! Попробуйте приготовить рецепт горохового паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паштета из чечевицы с кешью и черносливом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет из печени с черносливом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 270 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

зеленая чечевица - 100 г
чернослив без косточек - 7 шт.
лук репчатый - 1 шт.
кунжутное масло - 3 ст.л.
коньяк - 2 ст.л.
чеснок - 2 шт.
кешью - 50 г
соль морская - 5 г
перец черный молотый - 3

Инструкция:

Чернослив промыть, залить коньяком минут на 30. Лук почистить, нарезать мелко. В сковородке разогреть кунжутное масло, добавить лук, чеснок, когда лук начнет золотиться выложить чернослив. Готовить пока коньячные спирты не испарятся из чернослива (2-3 минуты).
Чечевицу готовить, как сказано в инструкции, в конце варки посолить.
Все ингредиенты слегка остудить. Орехи кешью, если необходимо, прокалить на сковородке.
Переложить в блендер, измельчить. Соль, перец добавить по вкусу. Если масса получится слишком густой добавить немного масла. Паштет остудить.
Паштет можно подавать как закуску с хлебом. Мне нравится с ржаными хлебцами.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

koshman_75

Паштет из чечевицы с кешью и черносливом просто вкусняшка!!!

pengend

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

liza

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже паштет из чечевицы с кешью и черносливом получается здорово!

qutiseten1979

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, arsict1983, рецептам.

inchina_99

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

svetlana88

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Анастасия Говзан

Я тоже очень люблю паштет из чечевицы с кешью и черносливом, и особенно предпочитаю паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами.