Паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами

Вера Шорина 19 отзывов Видео рецепт

Вкуснейший и недорогой паштет из куриной печени с добавлением чернослива и грецких орехов. Попробуйте приготовить рецепт паштета из печени с черносливом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паштета из куриной печени с черносливом и грецкими орехами

Рецепт паштета из куриной печени с черносливом и грецкими орехами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет из куриной печени диетический. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриная печень - 400 г
  • Сливки - 100 мл
  • Коньяк - 3 ст.л.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Грецкие орехи - 50 г
  • Чернослив - 5-6 шт.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Соль, смесь перцев - по вкусу

Инструкция:

  1. Печень рекомендуется употреблять хотя бы раз в неделю, она богата витаминами, минералами и очень полезна для организма. Чаще всего из печени я готовлю паштеты, одним из вариантов хочу поделиться с вами. Паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами получается нежным, насыщенным по вкусу, с легкой сладковатой ноткой чернослива и приятным ореховым ароматом.

  2. Подготовим необходимые продукты для паштета из

  3. Репчатый лук нарезать мелко, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.

    паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами
  4. Куриную печень промыть, просушить бумажными салфетками, добавить к луку. Обжаривать 2 минуты.

    паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами
  5. Затем добавить нарезанный чернослив. Перемешать, готовить до выделения сока 6-7 минут.

    паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами
  6. В сковороду добавить сливки.

    паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами
  7. Сразу добавить коньяк, перемешать, готовить печень 10-12 минут на медленном огне.

    паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами
  8. Добавить по вкусу соль и смесь перцев.

    паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами
  9. Орехи обжарить на сухой сковороде.

    паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами
  10. Переложить все ингредиенты в блендер, измельчить.

    паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами
  11. Вкусный и полезный паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами удобно подавать на завтрак или в качестве закуски на праздники.

    паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами
  12. Приятного аппетита!

Видео приготовления паштета из куриной печени с черносливом и грецкими орехами

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
oleksenko_99
oleksenko_99

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

scherbina_91
scherbina_91

Вот это ДААААА!!!

vika72
vika72

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами.

Милютина Анька
Милютина Анька

Делала паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

diana70
diana70

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Яна Нижник
Яна Нижник

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Майя Димитриева
Майя Димитриева

А как же мне хочется уже приготовить.

mordvinova_93
mordvinova_93

Пробовала приготовить http://vagonretseptov.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kurinoi-pecheni-s-lisichkami, подскажите что-нибудь попроще...

lyalya
lyalya

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Вера, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

vladimirovna_79
vladimirovna_79

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Лида Хурцилава
Лида Хурцилава

Вера здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без паштета из куриной печени с черносливом и грецкими орехами я не знаю)

bochkaryova_99
bochkaryova_99

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Надя Полторацкая
Надя Полторацкая

Все понятно и наглядно.
Готовить с Вера одно удовольствие!

isealas
isealas

Я приготовила паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

anulya92
anulya92

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Виктория Секрет
Виктория Секрет

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с паштетом из куриной печени с черносливом и грецкими орехами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Алена Яшнева
Алена Яшнева

Кстати, когда я первый раз попробовала паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

onsucha1999
onsucha1999

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

dorokhina_90
dorokhina_90

Вера, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт паштета из куриной печени с черносливом и грецкими орехами.