Вкусный паштет из куриной печени

Виолетта Мальтов 20 отзывов

Нежный аппетитный паштет из печени обязательно украсит праздник. У этого блюда масса преимуществ, паштет просто приготовить, а затраты на него - минимальные! Подайте с гренками из черного хлеба или крекерами. Такая вкуснятина улетит со стола мгновенно! Попробуйте приготовить рецепт паштета из куриной печени диетический. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вкусного паштета из куриной печени

Рецепт вкусного паштета из куриной печени

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеченный паштет из куриной печени. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 500 г печени (куриной или говяжьей)
  • 2 небольшие луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • соль, перец по вкусу
  • щепотка мускатного ореха
  • 1 ч.л. молотых семян кориандра
  • 200 г густой сметаны

Инструкция:

  1. Печень очистить от пленок, нарезать небольшими кусками. Нарезать лук, мелко порубить чеснок.

  2. На сливочном масле обжарить лук и чеснок 5 минут, добавить печень, обжарить помешивая около 10 минут. Добавить мускатрый орех, кориандр, соль и перец. Перемешать. Добавить сметану, потушить еще 5 минут.

  3. Затем переложить все в блендер. Смолоть до состояния пюре, если нет блендера, то протереть через сито. Наполнить формочки паштетом. Накрыть фольгой или пленкой, убрать в холодильник.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Ушенина Виолетта
Ушенина Виолетта

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

zoya
zoya

Первый раз делала вкусный паштет из куриной печени.
получилось то, что нужно!

semidd
semidd

Спасибо, Виолетта!

lanka
lanka

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

yasya
yasya

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит вкусный паштет из куриной печени, оценили.

olesya88
olesya88

Недавно готовила паштет из куриной печени с лисичками, так мне даже не осталось)

valentina
valentina

Я приготовила сегодня вкусный паштет из куриной печени, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Виолетта!

pengend
pengend

Спасибо за отличные рецепты!!!

adart
adart

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я вкусный паштет из куриной печени готовить...

Танюша Фаландышева
Танюша Фаландышева

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

marianna97
marianna97

Виолетта, рецепт вкусного паштета из куриной печени замечательный!
Спасибо!

Ольга Юмабаева
Ольга Юмабаева

Отлично. Очень понравилось.

lyuba83
lyuba83

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

dasha79
dasha79

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Эльвина Надтока
Эльвина Надтока

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Виолетта

erererasi1989
erererasi1989

Вкусный паштет из куриной печени просто вкусняшка!!!

yasya
yasya

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Маргарита Петунова
Маргарита Петунова

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вкусный паштет из куриной печени, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Нюта Банникова
Нюта Банникова

Когда делала вкусный паштет из куриной печени и не сомневалась, что получится вкусно!

itedralim
itedralim

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!