Паштет из копченой скумбрии

dzhulyetta87 17 отзывов

Предлагаю вам еще один рецепт закуски для праздничного стола. Готовится она очень просто и быстро. Кроме того, вы можете сделать ее заранее - вечером накануне праздника - а перед приходом гостей быстро намазать этот замечательный паштет на поджаренные мини-тосты. Я подавала этот паштет на хлебе с кусочками огурца, но вы можете выбрать другую свежую составляющую - например, редис. Попробуйте приготовить рецепт рыбного паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паштета из копченой скумбрии

Рецепт паштета из копченой скумбрии

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 362 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Основа

  • 1 скумбрия горячего копчения 300 г
  • сливочный сыр 130 г
  • сок половины лимона
  • соль и перец по вкусу
  • хлеб и ломтики огурца для подачи

Инструкция:

  1. У рыбы удаляем все кости и снимаем кожу. Ломаем мякоть на кусочки и кладем в чашу блендера. Рубим довольно мелко.

  2. Добавляем в чашу лимонный сок, соль и перец, сливочный сыр (типа филадельфии или буко). Прокручиваем до гладкости.

  3. Пробуем массу и при необходимости добавляем соли и перца. Если консистенция кажется вам слишком густой - вы можете добавить в паштет 2-3 ст. л. натурального йогурта и снова прокрутить массу.

  4. Намазываем паштет на кусочки подсушенного в духовке хлеба, сверху кладем по небольшому ломтику огурца.

  5. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Галиахметова Люба
Галиахметова Люба

Приготовила паштет из копченой скумбрии — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

varya
varya

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

alena71
alena71

Очень очень вкусно получилось!!!

lerad
lerad

Какая вкусняшка!

ukhanova_87
ukhanova_87

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

odsotonsi
odsotonsi

Офигительно вкусно!!!

athith2002
athith2002

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

mordvinova_93
mordvinova_93

Мне очень понравился рецептик паштета из скумбрии, хочу поделиться с вами.

dicofpari
dicofpari

Огромная благодарность вам,dzhulyetta87…))))

pimise
pimise

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Жергунова Ириша
Жергунова Ириша

Обалденный рецептик паштета из копченой скумбрии. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

enestom
enestom

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

anya98
anya98

Спасибо большое, dzhulyetta87, освежила в памяти рецепт паштета из копченой скумбрии!
порадую любимого.

ceneecai
ceneecai

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

zina89
zina89

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

dedrirti1987
dedrirti1987

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Саша Марускевич
Саша Марускевич

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить паштет из копченой скумбрии!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!