Тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром

Нина Салимгареева 14 отзывов

Груши для выпечки я довольно часто карамелизирую, но здесь в этом нет необходимости вкус создается классическим сочетанием нежной груши с острым голубым сыром. Попробуйте приготовить рецепт томатных тарталеток с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тарталеток из слоеного теста с грушей и голубым сыром

Рецепт тарталеток из слоеного теста с грушей и голубым сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фруктовые тарталетки из готового теста. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • тесто слоеное бездрожжевое (250 г) - 1 пласт
  • груши - 1 шт.
  • сыр голубой - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сметана жирная - 1 ст.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Тесто предварительно разморозить, слегка растянуть руками.

  3. Грушу разрезать и, удалив сердцевину, нарезать длинными полосками.

    тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром
  4. Взять две небольшие формочки для выпечки, вырезать ими из теста круги.

    тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром
  5. Тесто уложить на дно формочек, сверху плотно поместить кусочки груши.

    тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром
  6. Сыр порезать небольшими кубиками.

    тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром
  7. Яйцо слегка взбить со сметаной, солью и перцем, разлить в формочки с грушами, сверху выложить кусочки голубого сыра.

    тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром
  8. Выпекать тарталетки в разогретой духовке 20 минут.

    тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ogiri1984
ogiri1984

Офигенно вкусно получается тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Спутай Зоя
Спутай Зоя

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

ushenina_74
ushenina_74

Нина, спасибо большое, за вкусный превкусный тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром!!!

Боговская Нина
Боговская Нина

Мы тоже недавно первый раз делали тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром.

zhukotskaya_92
zhukotskaya_92

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром суперрр!!!

Рая Спутай
Рая Спутай

Знакомая научила готовить тарталетки из теста фило с салатом.

dorokhina_88
dorokhina_88

Нина, Рецепт просто прелесть!

Гальченко Инга
Гальченко Инга

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Ушенина Виолетта
Ушенина Виолетта

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Анастасия Говзан
Анастасия Говзан

ОЧ вкусно получилось)

Слободяник Яся
Слободяник Яся

Спасибо за отличные рецепты!!!

ushuto
ushuto

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Кандрашова Таша
Кандрашова Таша

Спасибо вам, Нина, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для тарталеток из слоеного теста с грушей и голубым сыром уже имеются в наличии.

evgeniya
evgeniya

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!