Картофельные тарталетки с начинкой

nina72 14 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт тарталеток запеченных с начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельных тарталеток с начинкой

Рецепт картофельных тарталеток с начинкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки с лимонной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофель - 2 шт.
  • мука - 100 г
  • яичные желтки - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1
  • карбонад - 100 г
  • сыр твердый - 100 г
  • чеснок - 1
  • укроп - 1
  • соль - по вкусу
  • майонез - 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Картофель отварить в мундире. Охладить, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить желток, соль и муку - все вымесить в липкое тесто. Разложить тесто по формочкам и хорошенько прижимая, равномерно распределить по стенкам и дну формочек - получатся тарталетки-корзиночки. Установить их на противень, застеленный пергаментом и в разогретую до 200 градусов духовку - выпекать 8-10 минут.

  2. Сделать начинку: сыр и очищенный чеснок натереть на мелкой терке, карбонад нарезать мелкой соломкой, укроп порубить - все соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом.

  3. Тарталетки достать из духовки, заполнить их начинкой и снова в духовку до легкого зарумянивания. Готовые тарталетки переложить из формочек на блюдо, подавать горячими.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
nadya
nadya

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала картофельные тарталетки с начинкой,очень понравилось.Спасибо.

quteechol
quteechol

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

enestom
enestom

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

lyuda
lyuda

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Аника Ютяева
Аника Ютяева

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать картофельные тарталетки с начинкой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

ofsimows
ofsimows

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

goman_92
goman_92

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

leleng
leleng

Хочу угостить вас рецептиком тарталеток с крабовой начинкой vagonretseptov.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-krabovoi-nachinkoi. А какие блюда готовите вы?

Нюта Крижановская
Нюта Крижановская

Не рецепт, а песня!!!

Анюта Никанова
Анюта Никанова

Обязательно приготовлю на днях

usoforeds
usoforeds

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Валя Тимашенко
Валя Тимашенко

Nina72 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без картофельных тарталеток с начинкой я не знаю)

polovko_94
polovko_94

Очень круто получилось!

minchuk_89
minchuk_89

Nina72, спасибо.
Вчера попробовала картофельные тарталетки с начинкой сделать.
Все получилось.