Тарталетки с крабовой начинкой

Интересная и простая в приготовлении закуска, которая никогда не остается без внимания и похвалы гостей. Тарталетки с крабовыми палочками под запеченным сыром подойдут к любому празднику или дню рождения. Попробуйте приготовить рецепт картофельных тарталеток с начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тарталеток с крабовой начинкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки запеченные с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

В духовке

Повод:

Перекус, Банкет

Время: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 202 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

12 средних готовых песочных тарталеток (около 7-8 см диаметром)
300 г крабовых палочек
200-250 мл молока
100 г сыра Бри
1-1,5 ст.л. муки
около 1,5 см корня свежего имбиря
1-2 ст.л. сливочного масла
2 зубчика чеснока
1/2 ч.л. молотого кориандра
соль по вкусу

Инструкция:

Имбирь очистить и натереть на мелкой терке, чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку. Смешать имбирь и чеснок. Молоко подогреть до теплой температуры.
На сковороде на слабом огне растопить сливочное масло, добавить муку и обжаривать ее, помешивая, до кремового цвета (1-2 минуты).
Быстро помешивая мучную смесь венчиком, влить к ней подогретое молоко. В конце добавить смесь имбиря с чесноком, молотый кориандр и перемешать.
Варить соус при слабом кипении, постоянно помешивая, до легкого загустения. Добавить тертый сыр и вымешивать венчиком или лопаткой до его почти полного растворения.
Крабовые палочки порезать на мелкие кусочки и смешать с сырным соусом. Слегка смазать каждую тарталетку изнутри сливочным маслом, положить понемногу начинки и выставить их на противень.
Запекать тарталетки с крабовыми палочками и сыром примерно 15 минут при 180С. Подавать готовую закуску из тарталеток можно к столу как горячей, так и холодной. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

Кристюша Хитрушко

Очень хороший вариант тарталеток с крабовой начинкой. Вкусно!

kamyshnikova_96

Вкусняша, вкусняша!!!

alena83

Оооочень вкусно получилось

anerinean1991

Получилось отменно!
dasha76, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

alena83

Чудненький рецепт)))

manya

Брависсимо!

olga72

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

itedong

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт vagonretseptov.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-limonnoi-nachinkoi.

Виктория Шамшина

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

violetta

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

dmitrochenko_84

Ты просто кудесница.
А тарталетки с крабовой начинкой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и тарталетки с крабовой начинкой очень похвалила.

lyuba

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

vika72

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

starobranova_94

Интересный рецепт, надо будет испробовать

fridman_97

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

dariya77

Как же хочется тарталеток с крабовой начинкой!!!

ofedgad2001

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

lassollut

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

isealas

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Стеблина Асия

Тарталетки с крабовой начинкой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

ace2ace1997

Рецепт отличный!
делаю тарталетки с крабовой начинкой регулярно.