Яичница в иллюминаторе

timokhina_97 18 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт яичницы по-армянски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яичницы в иллюминаторе

Рецепт яичницы в иллюминаторе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйца куриные 2 шт.
  • хлеб (тостовый или любой "квадратный") 2 ломтика
  • масло сливочное 10 г

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Каждое яйцо разбить в отдельную емкость - так его будет удобнее переливать на сковородку. В хлебе горлышком стакана или бокала прорезать круг, аккуратно вынуть сначала стакан из хлеба, а затем хлеб из стакана (можете помочь себе вилкой).

    яичница в иллюминаторе
  3. На сковороде растопить немного сливочного масла и обжарить с одной стороны хлеб. Сковородку лучше поставить на слабый огонь, чтобы масло и хлеб не горели.

    яичница в иллюминаторе
  4. Перевернуть хлеб, плотно прижать квадратные ломтики к сковородке и влить по яйцу. На этом этапе можно немного прибавить огонь - чтобы белок схватился.

    яичница в иллюминаторе
  5. Ненадолго можно прикрыть сковородку крышкой, главное, не переборщить, чтобы желток не покрылся белой пленкой.

    яичница в иллюминаторе
  6. Выложить яичницу на тарелку, можно подавать с ломтиками козьего сыра, украсить зеленью и т. п. Приятного аппетита!

    яичница в иллюминаторе

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Таня Нечай
Таня Нечай

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Рая Страшко
Рая Страшко

Timokhina_97, яичница в иллюминаторе - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

falandysheva_77
falandysheva_77

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

ofundinto
ofundinto

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает яичницу в иллюминаторе, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

odsotonsi
odsotonsi

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

starobranova_94
starobranova_94

А какие-то принципиальные отличия от яичницы?

Скрипаль Томара
Скрипаль Томара

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

alla76
alla76

Я, как большая любительница яичницы в иллюминаторе, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне яичницы в иллюминаторе выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

trubachyova_82
trubachyova_82

Вчера был день яичницы в иллюминаторе.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

arangonda
arangonda

Спасибо за информацию!

ongeralin
ongeralin

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили яичницу в иллюминаторе.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Круль Евгения
Круль Евгения

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

olga72
olga72

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

utril
utril

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

alena83
alena83

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

rotensart
rotensart

Я теперь просто обязана приготовить яичницу в иллюминаторе

zoya
zoya

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю яичницу в иллюминаторе!!!
Еще раз спасибо!!!

Вера Шекель
Вера Шекель

Приготовила вкусно