Попробуйте приготовить рецепт яичницы по-армянски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подготовить ингредиенты.
Каждое яйцо разбить в отдельную емкость - так его будет удобнее переливать на сковородку. В хлебе горлышком стакана или бокала прорезать круг, аккуратно вынуть сначала стакан из хлеба, а затем хлеб из стакана (можете помочь себе вилкой).
На сковороде растопить немного сливочного масла и обжарить с одной стороны хлеб. Сковородку лучше поставить на слабый огонь, чтобы масло и хлеб не горели.
Перевернуть хлеб, плотно прижать квадратные ломтики к сковородке и влить по яйцу. На этом этапе можно немного прибавить огонь - чтобы белок схватился.
Ненадолго можно прикрыть сковородку крышкой, главное, не переборщить, чтобы желток не покрылся белой пленкой.
Выложить яичницу на тарелку, можно подавать с ломтиками козьего сыра, украсить зеленью и т. п. Приятного аппетита!
Яичница
Яичница по-грузинскиЯичница
Митьковская яичницаЯичница
Яичница по-армянскиЯичница
Яичница в чиабаттеЯичница
Яичница в кабачкеЯичница
Яичница-болтуньяЯичница
Яичница в гнездеЯичница
Яичница в хлебеЯичница
Яичница с сыромЯичница
Яичница
Комментарии к рецепту
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Timokhina_97, яичница в иллюминаторе - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает яичницу в иллюминаторе, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
А какие-то принципиальные отличия от яичницы?
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Я, как большая любительница яичницы в иллюминаторе, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне яичницы в иллюминаторе выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вчера был день яичницы в иллюминаторе.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо за информацию!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили яичницу в иллюминаторе.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Я теперь просто обязана приготовить яичницу в иллюминаторе
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю яичницу в иллюминаторе!!!
Еще раз спасибо!!!
Приготовила вкусно