Закуска с курицей сюрприз

Попробуйте приготовить рецепт простой закуски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт закуски с курицей сюрприз

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закуску с икрой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

День рождения, Новый год, Рождество

Время: 45 мин
Порций: 3
Калорий: 126 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

3 булочки с отрубями по 100 г
Мясо курицы - 600 г
Грибы (шампиньоны) - 350 г
Морковь - 70 г
Перец сладкий - 100 г
Сливки (сметана) - 100 г
Сыр (твердых сортов) - 50 г
Зелень (укроп, петрушка) - 15 г
Грецкие орехи - 3 шт.
Соль, красный перец по вкусу
Масло растительное - 5 ст.л.

Инструкция:

Режем куриную мякоть, морковь кубиками,
режем грибы,
перец,
зелень.
Орехи чистим, ядра мелко рубим.
На разогретой сковороде обжариваем мясо, добавляем морковь, грибы, перец, орехи. Выливаем сливки и тушим до готовности. Солим, перчим.
У булочек срезаем верхнюю корочку, осторожно удаляем мякоть. Наполняем булочки, сверху трем сыр, посыпаем зеленью и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 5-8 мин
Достаем и сразу подаем на стол.