Заливное из телячьих языков с маринованными опятами

tedates1986 20 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт заливного из горбуши. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заливного из телячьих языков с маринованными опятами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала заливное по-татарски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 82 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

телячьи языки 1 кг
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
желатин быстрорастворимый 30 г
вода 1 л
опята маринованные 15 шт.
соль, лавровый лист, перец черный и душистый
лимон 1/2 шт.

Инструкция:

Языки промыть, поскоблить, вымочить в холодной воде. Отварить в течение 1,5-2 ч. с луком, морковью и специями. В конце варки добавить соль.
Отваренные языки сразу опустить в ледяную воду и снять шкуру.
Бульон процедить, остудить, добавить желатин. Бульон нагреть, но не кипятить, и помешивать до полного растворения желатина.
Языки тонко нарезать, уложить в форму, добавить дольки лимона, маринованные опята, залить бульоном и поставить в холодное место для застывания.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Маргарита Тюшова

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, tedates1986, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

yarina

Первый раз делала заливное из телячьих языков с маринованными опятами.
получилось то, что нужно!

yuska92

Да заливное из телячьих языков с маринованными опятами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать заливное из телячьих языков с маринованными опятами постоянно.

Ануля Бодыкина

Прикольно, но сложновато для меня(

reduco1977

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Шаршукова Лизавета

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от заливного из телячьих языков с маринованными опятами!
10++++++
Это моя оценка.

olesya85

Как здорово!:)
Спасибо большое, tedates1986

kristina

Внесу в копилочку заливное, объеденье.

hitesas1985

Очень хороший и вкусный рецепт заливного из телячьих языков с маринованными опятами, оценили и полюбили, спасибо!

adlencen1972

Tedates1986! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

asya80

Tedates1986, очень интересный вариант заливного из телячьих языков с маринованными опятами.:)

inna

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

mina76

Делала заливное из телячьих языков с маринованными опятами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Таня Каменских

Некоторое время назад готовила заливное из телячьих языков с маринованными опятами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

evgenyevna_81

Как вкусно! Я полюбила заливное из телячьих языков с маринованными опятами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

sorsier

АААААА как вкусно глядя на заливное из телячьих языков с маринованными опятами слюнки потекли ручьем!!:D

idour2000

Tedates1986, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Танюша Фаландышева

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tedates1986 за то, что даёт нам возможность выбора!

Абанина Вера

Шикарный рецепт заливного из телячьих языков с маринованными опятами!
Приготовила мужу на день варенья!

lena90

Чудесный рецепт заливного из телячьих языков с маринованными опятами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!