vcherashnyaya_75 14 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт очень нежного домашнего безе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала низкокалорийное домашнее безе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Как ни крути, а домашняя еда вкуснее магазинной. Особенно это касается пирожных и тортов. Несколько раз покупала магазинное безе, но вкус все равно не такой, как у приготовленных дома. Поэтому я снова к вам с безе приготовленными в духовке, а для большего вкуса безе будет с кремом из сгущенки и сливочного масла.
Для приготовления домашнего безе в духовке нам понадобится.
Обязательно свежие яйца разделяем на белок и желток.
Белок взбиваем с сахаром при помощи миксера до устойчивых пиков.
С помощью кондитерского мешка выкладываем безе на противень. Можно воспользоваться ложкой, если нет специальных инструментов. Размер безе делать не большой, не испекутся быстрее.
И отправляем противень в духовку нагретую до 100 градусов. Время выпекания около 2 часов, зависит от размера пирожных.
Пока безе пекутся, приготовим крем. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром или сахарной пудрой до пышности.
Добавить сгущенное молоко и ложку коньяка и снова взбить.
Крем готов. Поставить в холодильник, чтобы он немного загустел.
Готовые безе достать из духовки и охладить.
Берем одну безешку и намазываем ее дно кремом.
Прикрепляем вторую безешку. Получилось двойное безе с кремовой прослойкой.
Так сделать со всеми пирожными безе. Домашнее безе в духовке готово.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
Безе
Безе без взбиванияБезе
Безе в мультиваркеБезе
Безе с крахмаломБезе
Миндальное безеБезе
Мокрое безеБезе
Безе Мумии
Комментарии к рецепту
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото домашнего безе в духовке очень аппетитно выглядит!!!
Спасибочки :)
Буду к вам заходить чаще.
Vcherashnyaya_75, ты сама их придумала рецепт домашнего безе в духовке?
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: мокрое безе, но теперь можно попробовать приготовить и домашнее безе в духовке.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих домашнего безе в духовке он не ел.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Получилось отменно!
vcherashnyaya_75, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Как вкусно! У меня муж любитель домашнего безе в духовке.