Безе с крахмалом

illiss1975 12 отзывов Видео рецепт

Осмелюсь предложить очень быстро - вкусное безе Попробуйте приготовить рецепт миндального безе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт безе с крахмалом

Рецепт безе с крахмалом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала безе мумии. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 298 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яичные белки 3 шт.
  • сахар 1 стак.
  • ванильный сахар 10 г
  • лимонная кислота 0,5 ч.л.
  • крахмал 1,5 ст.л.

Инструкция:

  1. Есть много способов, но обычно их нужно очень долго печь. Я пеку много и быстро! Белки взбиваем сначала без сахара, пока не будет стоять, добавляем лимонную кислоту...что бы белки не оседали, а потом понемногу добавляя сахар, по столовой ложке, каждые 2-4 мин, туда же ванильный сахар. Когда белки уже конкретно стоят добавляем крахмал.

  2. Застилаем на лист пекарскую бумагу, накладываем безе в шприц или мешок с насадкой звездочкой и выкладываем маленькие безешки. Примерно сантиметра 2 х 2. (они еще раздадутся в печке) Их удобно кушать и не долго печь. Духовку нагреваем до 100-120 градусов С и ставим лист в духовку. Выпекаем безе в течение 30-50 минут. Приятного чаепития

    безе с крахмалом

Видео приготовления безе с крахмалом

Комментарии к рецепту

4 / 5
Ширшова Тома
Ширшова Тома

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

edsed1978
edsed1978

Я безе с крахмалом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Клочко Томара
Клочко Томара

Очень своевременно выставлен рецепт. illiss1975, Спасибо!

ofyer1973
ofyer1973

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ekisteas
ekisteas

Делаю безе с крахмалом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

aterithas
aterithas

Буду очень рада, если кому рецепт постного безе пригодится.

salnova_79
salnova_79

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

zina73
zina73

Illiss1975, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Людмила Михайлик
Людмила Михайлик

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

otimr
otimr

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Евгения Портянко
Евгения Портянко

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото безе с крахмалом очень аппетитно выглядит!!!

Болотина Вита
Болотина Вита

Как же всё у тебя аппетитно!!!