Безе без взбивания

Попробуйте приготовить рецепт безе с крахмалом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт безе без взбивания

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала безе мумии. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 12
Калорий: 343 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Сахарная пудра - 1 стак. (250 мл)
Белок - 1 шт.
Сок лимонный - 0,3 ч.л.
Пищевые красители - по желанию

Инструкция:

Чтобы приготовить безе без взбивания, нам потребуются сахарная пудра, яичный белок, лимонный сок и, если пожелаете, пищевые красители. А еще нам понадобятся формочки для выпечки.
В мисочку высыпаем сахарную пудру, добавляем яичный белок и лимонный сок. Сначала перемешиваем лопаткой, а домешиваем рукой.
В конечном результате получается мягкое, на ощупь напоминающее пластилин тесто.
Тесто разделяем на 10 шариков. Я это делала с помощью весов. Если вы хотите, чтобы шарики были цветными, капните на шарик каплю пищевой краски и перемешивайте, пока шарики не станут однородными. Если хотите, чтобы шарики были рябенькими, не перемешивайте до конца. Вот такие шарики у нас получились.
Каждый шарик уложите в формочку и отправьте в микроволновую печь на 2 минуты. У нас мощность - 900 Вт.
После микроволновки шарики выглядят так.
Безе без выпечки готово! А подавать его можно с мороженым, фруктами и просто с чаем.
Приятного аппетита!

Видео приготовления безе без взбивания

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

ucimracra

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Татьяна Радченко

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

zinka98

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

rimiso

Кстати, когда я первый раз попробовала безе без взбивания, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Шаробайко Люля

Очень люблю безе без взбивания,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

dicofpari

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

oleksenko_99

Готовила безе без взбивания на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит безе без взбивания:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Виктория Секрет

Попробуйте постное безе, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

urbanas_76

Как вкусно! У меня муж любитель безе без взбивания.

pengend

Как же хочется безе без взбивания!!!

lyuda

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

masha88

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

saldalal

Zhenya90, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом безе без взбивания.
Столько восхищений от гостей!

Эльвина Котлярская

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Сальнова Даша

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Лукашик Женя

Обязательно приготовлю!
zhenya90, спасибо!