Мармелад из айвы

andofasto1983 10 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт мандаринового мармелада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мармелада из айвы

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жевательный мармелад. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 1
Калорий: 136 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

500 г айвы
400 г сахара
сок 1/2 лимона.

Инструкция:

Айву помыть, очистить, порезать кусочками.
Залить водой, чтобы только покрывала, и поставить вариться до мягкости (около 30 минут).
Отваренную айву измельчить при помощи блендера. Добавить в пюре сахар и сок лимона.
Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения - примерно 10-12 минут.
Форму застелить бумагой для выпечки, выложить горячее пюре и разровнять.
Дать мармеладу подсохнуть с одной стороны (сутки), а затем аккуратно перевернуть на другую сторону (снова на бумагу для выпечки) и подсушить сутки с другой стороны.
Нарезать на квадратики, хранить в коробке.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Люда Шулепина

Andofasto1983, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Петрушина Лизавета

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное andofasto1983 за прекрасный рецепт!

maiya70

Andofasto1983!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

makartsov_93

Спасибо за вкусный и красивый рецепт мармелада из айвы!

excasutl

Обязательно сделаю мармелад из айвы!!!

lyalicheva_85

Вот вам еще интересный рецептик http://vagonretseptov.ru/deserty/marmelad/marmelad-s-zhelatinom. Очень довольна.

Юмабаева Тоня

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Маша Нурутдинова

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Алеся Вихрова

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))