Мусс из киселя

Сегодняшний наш рецепт однозначно порадует любителей легких и вкусных десертов. Нежный мусс на кисельной основе готовится так же быстро, как и исчезает со стола. Одного брикета киселя достаточно, чтобы приготовить несколько креманок этого лакомства.

Мусс получается не только очень вкусным, но и красивым на вид. По желанию, готовый десерт можно украсить ягодами, тертым шоколадом, измельченными грецкими орехами или свежей мятой. Попробуйте приготовить рецепт клюквенного мусса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мусса из киселя

Угостите десертом из киселя своих близких. И пусть они скажут, из чего этот мусс приготовлен. Вряд ли догадаются! Чтобы рецепт вкусного лакомства на скорую руку не потерялся, сохраните его у себя в закладках.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кофейный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 3
Калорий: 193 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Вишневый кисель 180 г
Сметана 100 г
Творог 200 г
Желатин 15–20 г
Сахар 75 г
Вода 200 мл

Инструкция:

Разведите сухой кисель 100 г горячей (кипяченой) водой. Хорошо перемешайте и дайте остыть.
Пока кисель стынет, залейте желатин небольшим количеством воды. Когда он набухнет, долейте оставшуюся воду и размешайте.
Смешайте творог, сахар и сметану. Затем взбейте блендером до пастообразного состояния.
Влейте в творожную массу разведенный кисель и желатин (предварительно нагретый). Взбейте все блендером.
Добившись пенообразной массы, разлейте ее по креманкам (или выберите любую другую подходящую посуду). И отправьте в холодильник до полного застывания.

Видео приготовления мусса из киселя

Комментарии к рецепту

4 / 5

Алла Толмачёва

Теперь это мой любимый мусс из киселя.

hitesas1994

Gudym_83 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала мусс из киселя — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит мусс из киселя, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от мусс из киселя.
СПАСИБОЧКИ!

arangonda

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта мусс из киселя!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Зинка Москотова

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

tuktar_89

Спасибо, рецептик замечательный

vika

Делала мусс из киселя уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.