Клюквенный мусс

bernyakova_99 18 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт мусса из малины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт клюквенного мусса

Рецепт клюквенного мусса

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала помидорный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 492 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 200 г клюквы
  • 200 г сахара
  • 60 г (4 ст.л.) манной крупы

Инструкция:

  1. Клюкву вымыть, отжать сок. Сок убрать, он нам не понадобится.

  2. Отжимки залить 450 мл воды, проварить 10 минут.

    клюквенный мусс
  3. Процедить.

    клюквенный мусс
  4. В готовый отвар добавить сахар, довести до кипения.

    клюквенный мусс
  5. Затем тонкой струйкой всыпать, непрерывно помешивая, манную крупу, варить 10-15 минут.

    клюквенный мусс
  6. Массу охладить, хорошо взбить.

    клюквенный мусс
  7. Мусс разлить по креманкам, поставить в холодильник на 3-4 часа.

    клюквенный мусс
  8. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
aritoresi
aritoresi

ПОНРАВИЛОСЬ)))

anka83
anka83

Сделала сегодня клюквенный мусс.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

gibert_89
gibert_89

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать клюквенный мусс.
Раньше думала, что клюквенный мусс, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

lena90
lena90

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ownown
ownown

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю клюквенный мусс)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

licle
licle

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://vagonretseptov.ru/deserty/muss/muss-malinovy.

glevskaya_97
glevskaya_97

Хороший рецепт. Спасибо

tomara75
tomara75

Клюквенный мусс для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

alisa83
alisa83

ДА!!! bernyakova_99, огромное спасибо, за рецепт клюквенного мусса.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

aleinikova_86
aleinikova_86

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

igemum
igemum

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить клюквенный мусс

emiso
emiso

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт клюквенного мусса!

masha88
masha88

Ох, какая вкуснятина!

torackowo
torackowo

Клюквенный мусс для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

ofyer1973
ofyer1973

Я теперь просто обязана приготовить клюквенный мусс

ushuto
ushuto

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Суворова Алиса
Суворова Алиса

Bernyakova_99, отличный рецепт клюквенного мусса
спасибо за идейку

aritoresi
aritoresi

Bernyakova_99,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту клюквенного мусса.
Получилась вкуснятина!