Клюквенный мусс

Попробуйте приготовить рецепт мусса из малины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт клюквенного мусса

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала помидорный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 7
Калорий: 492 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

200 г клюквы
200 г сахара
60 г (4 ст.л.) манной крупы

Инструкция:

Клюкву вымыть, отжать сок. Сок убрать, он нам не понадобится.
Отжимки залить 450 мл воды, проварить 10 минут.
Процедить.
В готовый отвар добавить сахар, довести до кипения.
Затем тонкой струйкой всыпать, непрерывно помешивая, манную крупу, варить 10-15 минут.
Массу охладить, хорошо взбить.
Мусс разлить по креманкам, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

aritoresi

ПОНРАВИЛОСЬ)))

anka83

Сделала сегодня клюквенный мусс.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

gibert_89

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать клюквенный мусс.
Раньше думала, что клюквенный мусс, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

lena90

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ownown

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю клюквенный мусс)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

licle

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://vagonretseptov.ru/deserty/muss/muss-malinovy.

glevskaya_97

Хороший рецепт. Спасибо

tomara75

Клюквенный мусс для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

alisa83

ДА!!! bernyakova_99, огромное спасибо, за рецепт клюквенного мусса.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.