Ольга Клим 17 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт торта-мусса шоколадно-грушевый. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибной мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Замачиваем желатин в холодной воде на 7 минут. Выкладываем мягкий творожок в миску, добавляем йогурт жирностью 2,5%, 1 ст. л. какао и взбиваем все миксером. Добавляем 1 ст. л. фруктозы, мелко нарезаем банана и снова взбиваем до однородной массы.
2. Подогреваем в сотейнике молоко жирностью 2,5%. Подготовленные пластинки желатина отжимаем от лишней влаги и добавляем в молоко. Помешиваем до полного растворения желатина (не кипятим!). По готовности остужаем 3-4 минуты и добавляем в основу для десерта.
3. Нарезаем бананы тонкими ломтиками. На дно стеклянной емкости укладываем лепестки банана в виде цветка, в середину насыпаем немного какао.
4. Снова взбиваем миксером основу для десерта и наливаем на цветок из банана. Отправляем в холодильник на 1,5-2 часа.
5. Когда десерт застынет, вынимаем его из стеклянной формы, украшаем вафельным цветком и палочками корицы. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шоколадна-бананового мусс лайт не обходится!
Ольга, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Ольга, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шоколадна-бананового мусс лайт.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Искала рецепт шоколадна-бананового мусс лайт и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Может пригодится кому рецептик шоколадна-клубничного мусс с орешками. Просто и быстро.
Ольга, классный рецепт шоколадна-бананового мусс лайт!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Ольга, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Все понятно и наглядно в рецепте шоколадна-бананового мусс лайт.
Готовить с Ольга одно удовольствие!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шоколадно-банановый мусс лайт.
Необыкновенный рецепт шоколадна-бананового мусс лайт!!!
Впервые делала шоколадно-банановый мусс лайт.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Не умею готовить в принципе вообще, а шоколадно-банановый мусс лайт сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шоколадно-банановый мусс лайт съели за один присест!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!