Шоколадный мусс в чашечках из киви
Попробуйте приготовить рецепт шоколадного мусса со стружкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шоколадного мусса в чашечках из киви
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожный мусс с персиками и киви. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- шоколад - 150 г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 75 г
- соль - 1 щепотка
- киви - 6 шт.
Инструкция:
-
Мякоть киви измельчить в блендере. Полученным соусом перед подачей полить киви.
-
У киви срезать верх, чайной ложечкой выбрать мякоть. Заполнить шоколадным муссом и отправить в холодильник минимум на 3 часа.
-
Белки взбить с щепоткой соли в очень пышную устойчивую пену и аккуратно ввести в шоколадную массу.
-
Желтки взбить с сахаром и добавить в шоколад.
-
Белки отделить от желтков.
-
Шоколад растопить на водяной бане.
Мусс
Мята шоколадный мусс
Комментарии к рецепту
Сувенир и только!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Я делала шоколадный мусс в чашечках из киви по рецепту Иван, мне понравилось.
Даже брату, который шоколадный мусс в чашечках из киви не любит,понравилось!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шоколадного мусса в чашечках из киви он не ел.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо за рецептик шоколадного мусса в чашечках из киви!!!
Муж был в восторге.
шоколадного мусса в чашечках из киви, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Добавлен новый рецепт шоколадного мусса из тофу.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шоколадного мусса в чашечках из киви!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо Иван за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Я выбрала шоколадный мусс в чашечках из киви, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))