Рыбное суфле

schegrintseva_80 18 отзывов

Замечательное очень нежное блюдо, расчитанное в основном на детский стол. Хотя многие взрослые не откажут себе в удовольствии его попробовать) Попробуйте приготовить рецепт ягодного суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рыбного суфле

Рецепт рыбного суфле

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 75 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • филе тилапии - 300 г
  • картофель - 3 шт.
  • яичные белки - 2 шт.
  • горошек зеленый - 2 ст.л.
  • сливочное масло - 2 ч.л.
  • соль - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Картофель очистить, отварить почти до готовности. Рыбу опустить в кипящую воду буквально на несколько минут. С помощью комбайна (блендера) перетираем все до однородной массы. Добавляем масло, соль специи по вкусу.

  2. Яичные белки взбиваем до устойчивых пик. В массу добавляем горошек (консервированный) и очень аккуратно вводим взбитые белки, тщательно вмешиваем их.

    рыбное суфле
  3. Далее два варианта развития событий... Можно суфле приготовить в мультиварке (режим "приготовления на пару" - 25 минут).....

    рыбное суфле
  4. Или в духовке... Раскладываем по формочкам и ставим, в предварительно разогретую до 180*, духовку минут на 25-30.

    рыбное суфле
  5. Суфле получается вполне самостоятельным блюдом, поэтому подавать можно просто с овощами Спасибо за внимание.

    рыбное суфле

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Айсина Зоя
Айсина Зоя

Спасибо!
Очень замечательный рецепт рыбного суфле.

zinka82
zinka82

Отлично. Очень понравилось.

Яна Нижник
Яна Нижник

Красиво, вкусно, класс просто!

katya
katya

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

atemeetol
atemeetol

Спасибо!
Все здорово получилось!

lyalya
lyalya

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рыбным суфле!

maiya70
maiya70

Schegrintseva_80, здесь новое блюдо vagonretseptov.ru/deserty/sufle/sufle-iz-yagod.

siupritel1976
siupritel1976

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

tanechka73
tanechka73

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

ofyer1973
ofyer1973

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, schegrintseva_80, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

dariya78
dariya78

Делала рыбное суфле уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

tataisu1993
tataisu1993

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
schegrintseva_80, ваш рецепт рыбного суфле самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

sasena1988
sasena1988

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

lofist
lofist

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик рыбного суфле!

hounofro
hounofro

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рыбное суфле, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

onsucha1999
onsucha1999

Просто фантастика!!!
наконец рыбное суфле приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, schegrintseva_80!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

atofr
atofr

Спасибо, сегодня же приготовлю!

nusad
nusad

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!