Попробуйте приготовить рецепт суфле из ягод. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из творога. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Охлажденное сливочное масло нарезать кубиком, примерно 0.5 х 0.5 см.
В миску просеять муку, добавить соль и сахар.
К муке добавить сливочное масло.
Быстро все перетереть руками в крошку.
К масляно-мучной крошке добавить яйцо.
Очень быстро замесить тесто, сформировать из теста шар, переложить тесто в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
К творогу добавить желтки, сахар, ванилин, муку и размягченное сливочное масло.
Все хорошо взбить миксером.
Белки взбить в крепкую пену.
К творожной массе добавить часть взбитых белков
Осторожно все перемешать (мешаем лопаточкой снизу вверх).
Добавить оставшиеся белки и аккуратно все перемешать.
Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой (лишнюю муку стряхнуть).
Тесто раскатать и с помощью скалки перенести в форму. Наколоть тесто вилкой.
Смазать тесто джемом.
Выложить творожную массу на тесто.
Абрикосы разрезать пополам и удалить косточку. Выложить абрикосы на творожную массу слегка их вдавливая. Выпекать в разогретой до 200 С духовке в течении 35 минут. Вынуть пирог и смазать сверху джемом.
Пирог в разрезе.
Суфле
Апельсиновое суфлеСуфле
Кальмаровое суфлеСуфле
Суфле из кабачковСуфле
Суфле из маракуйиСуфле
Суфле из творогаСуфле
Суфле из кефираСуфле
Грибное суфлеСуфле
Суфле МозайкаСуфле
Суфле из ягод
Комментарии к рецепту
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
А я рискнула приготовить суфле из маракуйи для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
АААААА как вкусно глядя на сладкого киша с творожным суфле и абрикосами слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо большое! Буду пробовать!
Муж не любит сладкого киша с творожным суфле и абрикосами, а тут увидев это чудо попросил положить ему сладкого киша с творожным суфле и абрикосами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Юля, я всегда доверяю твоим рецептам!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.