Суфле мозайка

ritha2001 9 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт суфле из кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт суфле мозайка

Рецепт суфле мозайка

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из ягод. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Молоко - 1 л
  • Какао порошок - 2 ст.л.
  • Сахар -2 ст.л. или по вкусу
  • Сметана - 3-4 ст.л.
  • Черный шоколад - 100 г
  • Ванилин - 2 ст.л.
  • Желатин - 30 г

Инструкция:

  1. 1. Желатин разведите согласно инструкции на упаковке со стаканом воды и поделите его на две части.

  2. 2. Молоко поделите на две равные части. Одну часть поставьте на огонь. Добавьте сахар, ванилин и какао.

    суфле мозайка
  3. 3. Добавьте шоколад.

    суфле мозайка
  4. 4. Проварите, чтоб заварилось какао и растопился шоколад. Затем дайте немного остыть, влейте одну часть разведенного желатина и размешайте.

    суфле мозайка
  5. 5. Во вторую часть молока положите сметану, ванилин, сахар и взбейте блендером. Затем, также влейте вторую часть разведенного желатина и перемешайте.

    суфле мозайка
  6. 6. Разлейте по формочкам белое и шоколадное желе, и отправьте их в холодильник для застывания.

    суфле мозайка
  7. 7. Когда желе застынет, порежьте его кубиками.

    суфле мозайка
  8. 8. Форму застелите пищевой пленкой, чтоб было легче из него освобождать желе. Положите в нее два цветных желе и перемешайте.

    суфле мозайка
  9. 9. Дайте желе немного подтаять (я для этого применила микроволновку). Отправьте желе в холодильник для застывания.

    суфле мозайка
  10. 10. Застывшее желе выложите в блюдо.

    суфле мозайка
  11. 11. Присыпьте сверху тертым шоколадом.

    суфле мозайка

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
orontingi
orontingi

Огромное спс за рецептик!!! =)

niterore2000
niterore2000

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

tooltiomy
tooltiomy

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

redis
redis

Яхууу)))наконец то закончила суфле мозайка!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Юляша Середа
Юляша Середа

Ritha2001, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Алина Лазурная
Алина Лазурная

Я делала суфле мозайка к приезду родственников.Все съели!!!

Ширшова Тома
Ширшова Тома

А я посматриваю на рецепт суфле из творога vagonretseptov.ru/deserty/sufle/sufle-iz-tvoroga, интересно услышать ваши отзывы.

Христина Боровских
Христина Боровских

Это мой самый любимый рецепт суфле мозайка, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Люда Осипчук
Люда Осипчук

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!