Тирамису домашний

longidin1996 6 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт бананового тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тирамису домашний

Рецепт тирамису домашний

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала нежное тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Новый год, Рождество, Романтический ужин

Время подготовки:

2 ч

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 767 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 600 г сыра маскарпоне
  • 4 ст.л. растворимого кофе
  • 4 ст.л. ликера
  • сахарная пудра
  • 3 яйца
  • 300 г бисквитного печенья

Инструкция:

  1. Вскипятить 250 мл воды. Всыпать кофе, размешать, довести до кипения и сразу же снять с огня. Процедить через 2-3 слоя марли, добавить 4 ст. л. ликера.

  2. Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахарной пудрой и оставшимся ликером в белую пену. Осторожно ввести маскарпоне. Отдельно взбить белки, добавить к получившейся массе и перемешать.

  3. Бисквитное печенье крупно поломать, затем замочить в кофе с ликером. Печенье должно пропитаться кофе до мягкости, но при этом не превратиться в кашу.

  4. На дно широких бокалов положить слой пропитанного кофе печенья, затем - слой маскарпоне. И вновь - печенье и маскарпоне. Через мелкое сито присыпать тирамису небольшим количеством какао-порошка. Поставить в холодильник минимум на 2 ч.

Комментарии к рецепту

4 / 5
ursem
ursem

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Гончаренко Ира
Гончаренко Ира

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Слободяник Яся
Слободяник Яся

Впервые делала тирамису домашний.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

estont1982
estont1982

Спасибо вам, longidin1996, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для тирамису домашний уже имеются в наличии.

lopugye1988
lopugye1988

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Марианна Ковальчук
Марианна Ковальчук

Longidin1996, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тирамису домашний!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!