Домашний диетический маршмеллоу

Восточная сладость, содержание углеводов понижено за счет добавления сахарозаменителя. Попробуйте приготовить рецепт домашних мятных маршмеллоу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт домашнего диетического маршмеллоу

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мастику из маршмеллоу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 254 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

желатин 30 г
яичный белок3 шт.
вода 1 стак.

Инструкция:

Желатин всыпать в четверть стакана холодной воды, дать постоять пять минут. Довести до кипения, но не кипятить, плиту выключить, добавить желатин, помешивать до растворения. Перемешать сахарозаменитель и ванилин.
Желатин должен остыть. Отдельно в миске взбить яичные белки. Влить медленно желатин, взбить миксером в течение 15 минут на высокой скорости. Смесь должна приобрести консистенцию густой пены и немного остыть.
Перелить массу в неглубокую форму с антипригарным слоем или равномерно выложить на пергамент. Остудить. Домашний диетический Маршмеллоу через 4 часа можно будет разрезать ножом на куски и подавать к столу.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

alla76

Надо попробовать

lacre2002

Sofya76, большое спасибо!

toma

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, домашний диетический маршмеллоу сказка!

tofrengit

Мммммммм, вкусняга какая!

idombaim1987

Sofya76, сделала сегодня домашнего диетического маршмеллоу.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

zina89

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

izmailov_82

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать домашнего диетического маршмеллоу на её день рождения:)))
sofya76, огромное спасибо за ваши рецепты!!

tataisu

Вот ссылка на новый рецептик мастики из самодельных маршмеллоу.

ichurd

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

anya99

Sofya76, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Бодыкина Тома

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

shashmurina_94

Sofya76, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Тома Масюто

Домашний диетический маршмеллоу для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!