Фрикадельки в горшочке по-русски
Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт фрикаделек в горшочке по-русски
Подавать с картофельным пюре и квашеной капустой с клюквой, на закуску.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки по-бирмански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
для фрикаделек:
- мясной фарш 500 г
- рис 150 г
- лук репчатый 1 головка
- сметана 2 ст.л.
- чеснок 1 зубчик
- перец черный молотый
- соль
для подливы:
- бульон овощной 1 л
- шампиньоны 300 г
- морковь 2 шт.
- лук репчатый 2 головки
- соус томатный 3 ст.л.
- сметана 3 ст.л.
- чеснок 1 зубчик
- перец черный молотый
- лавровый лист
- соль
Инструкция:
-
Для начала пассируем овощи. Налить оливковое масло, положить измельченные шампиньоны, морковь и лук. Добавить томатный соус и сметану. Переложить овощную смесь в горшочек и заняться фрикадельками. Лук и чеснок предварительно измельчить. Рис отварить.
-
Смешать подготовленные продукты. Сформировать фрикадельки и немного их обжарить на сковородке. Для тех, кто следит за своей фигурой - это не обязательно. Можно сразу фрикадельки уложить в горшочек на овощи. Залить овощным бульоном так, чтобы фрикадельки немного выглядывали.
-
Можно добавить любые любимые приправы (может быть гвоздика, перец горошек, кориандр). Лавровый лист ложить в конце (примерно за 5 минут до готовности). Поставить в духовку приблизительно минут на 30 (190 градусов). Вынуть горшочек из духовки, фрикадельки в горшочке по-русски готовы.
Фрикадельки
Фрикадельки по-бирмански
Фрикадельки
Фрикадельки по-испански
Фрикадельки
Фрикадельки с сюрпризом
Фрикадельки
Фрикадельки в горшочке
Фрикадельки
Гороховые фрикадельки
Фрикадельки
Фрикадельки с манкой
Фрикадельки
Фрикадельки из утки
Фрикадельки
Фрикадельки из щуки
Фрикадельки
Рыбные фрикадельки
Фрикадельки
Фрикадельки
Комментарии к рецепту
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Я тоже заприметила фрикадельки в горшочке по-русски, да пока еще руки не дошли.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь фрикадельки в горшочке по-русски периодически готовим!!!)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать фрикадельки в горшочке по-русски к домашнему празднику.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила фрикадельки в горшочке по-русски на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибочки
как раз собралась делать фрикадельки в горшочке по-русски
В общем, супер!!!
Лера-волшебница!!!
Вкуснее чем рыбные фрикадельки?
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по фрикаделькам в горшочке по-русски!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать фрикадельки в горшочке по-русски)))
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Лера!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Вкуснятина, обожаю фрикадельки в горшочке по-русски
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Лера :)
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает фрикадельки в горшочке по-русски, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!