Фрикадельки по-испански

Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом приготовления фрикаделек по-испански! Казалось бы, странное сочетание мяса, мяты, фасоли и помидоров, но вы просто попробуйте, очень вкусно получается! Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек нирвана. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фрикаделек по-испански

Такой простой рецепт фрикаделек по-испански мне особенно импонирует своей практичностью, если добавить воды побольше и докинуть картошки, получим полноценный сытный супчик! Ну и конечно же, оригинальность данного блюда не стоит отметать! Когда бы вы еще попробовали сочетание мяса и мяты? А очень вкусно, кстати, получается, так что расскажу, как сделать фрикадельки по-испански!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки с манкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На праздничный стол, Новый Год, Праздничный обед

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 245 ккал
Кухня: Испанская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Фарш — 500 г
Помидоры — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Фасоль — 100 г (можно свежую, можно замороженную, можно консервированную)
Чеснок — 2 Зубчика
Рис — 1/4 стак.
Томатная паста — 1 ст.л.
Мята измельченная — 1 ст.л. (или столько же сушеной мяты)
Петрушка измельченная — 1 ст.л.
Орегано — 0.5 ст.л.
Соль — По вкусу

Инструкция:

1. Фарш смешаем с яйцом, рисом, петрушкой и мятой до однородной консистенции. Добавим соль и перец по вкусу. Лепим фрикадельки и отправим пока в холодильник.
2. Сделаем соус. Лук и чеснок измельчим и обжарим на растительном масле. Дальше добавим помидоры, фасоль и томатную пасту. Обжарим все вместе несколько минут.
3. Заливаем горячей водой (0.5-1 литр), доводим до кипения, и варим еще 5 минут на маленьком огне, а затем добавим фрикадельки, и еще полчаса томим под крышкой.
4. В самом конце добавим орегано, перемешаем и подаем!

Видео приготовления фрикаделек по-испански

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Ануля Доля

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

ogiri1974

Спасибо Крапивина…)
фрикадельки по-испански только начала готовить:)

Рохлина Кристина

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

orenedime

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала фрикадельки по-испански.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим фрикадельки по-испански на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

ersene1991

Крапивина! Спасибо за рецепт!
фрикадельки по-испански готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!