Фрикадельки в грибном соусе

eserof1997 14 отзывов Видео рецепт

Хочу поделиться с вами чудным рецептом приготовления фрикаделек в грибном соусе. Получается очень ароматное, сытное и вкусное дополнение к вашему обеду или ужину. Любой гарнир украсит, попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек в брусничном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фрикаделек в грибном соусе

Такой рецепт приготовления фрикаделек в грибном соусе отлично подходит для случаев, когда гарнир получился так себе, а выбрасывать, скажем, чуть слипшиеся макароны не хочется. Выход есть, эти фрикадельки спасли уже не один ужин, уж поверьте! Очень вкусно и нарядно смотрится, так что расскажу, как приготовить фрикадельки в грибном соусе, а вы уж попробуйте!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки в соусе нежные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 40 мин
Порций: 7
Калорий: 798 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Фарш — 500 г
Шампиньоны — 500 г
Хлеб — 2 Ломтика (замоченные в молоке или воде)
Лук — 1 шт.
Мука — 3 ст.л.
Сметана — 4 ст.л.
Бульон — 2 стак.
Масло сливочное — 2 ст.л.
Зелень — По вкусу
Специи — По вкусу

Инструкция:

1. Фарш смешаем с размоченной булкой, специями и половинкой луковицы (измельченной, ясное дело). Отправим пока в холодильник постоять.
2. Тем временем измельчим грибы и оставшийся лук. Обжарим на топленом сливочном масле вместе с мукой. Когда смесь станет золотистой, - добавим сметану, и еще пару минут обжарим.
3. Теперь заливаем бульон (лучше горячий) или воду. Добавим специи по вкусу, на маленьком огне тушим 2-3 минуты.
4. Пока соус на плите, фарш достаем и формируем фрикадельки. Отправим их к соусу и тушим до готовности мяса.
5. Посыпаем зеленью и подаем! Приятного аппетита!

Видео приготовления фрикаделек в грибном соусе

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

kutischeva_97

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю фрикадельки в грибном соусе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Нюта Крижановская

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

lilya99

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить фрикадельки в грибном соусе только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Вика Неклюдова

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Дария Игнатьева

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
фрикадельки в грибном соусе — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо eserof1997)))))

rimiso

Рецепт фрикаделек в грибном соусе понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

nadya81

Приготовила vagonretseptov.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-govyazhyi-v-tomatnom-souse, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

edrussenk

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать фрикадельки в грибном соусе, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

congacata

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Сушко Анюша

Сейчас буду готовить это чудо:)

Танюша Фаландышева

Хороший сайт, зайду еще.

Дина Урбанас

Eserof1997, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

icrisu

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

edicou1984

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!