Фрикадельки в томатно-сметанном соусе

Вера Старцева 21 отзыв Видео рецепт

Простой рецепт сочных тефтелей в мультиварке из свиного фарша. Котлетки тушатся в томатно-сметанном соусе. Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек в соусе из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фрикаделек в томатно-сметанном соусе

Рецепт фрикаделек в томатно-сметанном соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки в брусничном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 999 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Фарш свиной - 350 г
  • Лук репчатый - 50 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Соль и перец черный молотый - по вкусу
  • Сухари панировочные - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 1 ч.л. + для обжаривания
  • Вода - 2 стак.
  • Томатная паста - 1 ч.л.
  • Сметана 20% -150 г
  • Мука - 2 ч.л.
  • Приправа для мяса - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Приготовить сочные и нежные фрикадельки в мультиварке проще простого. По этому рецепту они получаются с небольшим количеством подливы, которой можно полить гарнир. Также такие фрикадельки отлично сочетаются с овощными салатами, особенно они прийдутся по нраву маленьким деткам. Для приготовления этого замечательного блюда я использовала мультиварку фирмы Филипс НD 3039, мощностью 960 Вт.

  2. Для приготовления фрикаделек в мультиварке подготовьте необходимые продукты:

  3. В фарш добавьте измельченный лук, яйцо, соль.

    фрикадельки в томатно-сметанном соусе
  4. Затем добавьте приправу (у меня базилик) и панировочные сухари.

    фрикадельки в томатно-сметанном соусе
  5. Фарш хорошо вымешайте, отбейте его в течении 5 минут. Сформируйте из фарша фрикадельки.

    фрикадельки в томатно-сметанном соусе
  6. Установите на мультиварке режим "Жарка" на 10 минут, выложите в чашу фрикадельки. Обжарьте фрикадельки со всех сторон до румяной корочки.

    фрикадельки в томатно-сметанном соусе
  7. Пока фрикадельки обжариваются, приготовьте соус: размешайте в воде сметану, муку и томатную пасту, посолите по вкусу.

    фрикадельки в томатно-сметанном соусе
  8. Залейте обжаренные фрикадельки соусом.

    фрикадельки в томатно-сметанном соусе
  9. В меню мультиварки выберите режим Тушение и установите таймер на 30 минут.

    фрикадельки в томатно-сметанном соусе
  10. Наши тефтели в мультиварке готовы.

    фрикадельки в томатно-сметанном соусе
  11. Приятного аппетита!

Видео приготовления фрикаделек в томатно-сметанном соусе

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Сущенко Лика
Сущенко Лика

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Катешова Даша
Катешова Даша

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Эльвина Матвийчук
Эльвина Матвийчук

Вера, получилось зашибись!

otrisan1980
otrisan1980

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Светлана Мельник
Светлана Мельник

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт фрикаделек в томатно-сметанном соусе.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Агабекова Танечка
Агабекова Танечка

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт фрикаделек в соусе нежные.

zina71
zina71

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Анна Шаршукова
Анна Шаршукова

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

lonoun
lonoun

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

serafima85
serafima85

Вкусна

olga78
olga78

Кульно

Танечка Каракчеева
Танечка Каракчеева

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

anna
anna

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Катарина Бутова
Катарина Бутова

Удобная у вас инструкция по приготовлению фрикаделек в томатно-сметанном соусе получилась

Татевская Олеся
Татевская Олеся

Спасибо!
Очень замечательный рецепт фрикаделек в томатно-сметанном соусе.

Капранова Нюта
Капранова Нюта

Я тоже обожаю фрикадельки в томатно-сметанном соусе
но сама делала только один раз.

diana89
diana89

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже фрикадельки в томатно-сметанном соусе получается здорово!

yulyasha
yulyasha

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

buksha_85
buksha_85

А я делала фрикадельки в томатно-сметанном соусе строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Даша Атаманова
Даша Атаманова

Вера спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Вика Неклюдова
Вика Неклюдова

Спасибо, рецептик замечательный