Фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе

tediero1996 13 отзывов

Предлагаю вам рецепт нежных фрикаделек из минтая. Я добавила чесночное масло Biolio. Аромат стоял потрясающий. Попробуйте приготовить рецепт мясных фрикаделек в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фрикаделек из минтая в сырно-майонезном соусе

Рецепт фрикаделек из минтая в сырно-майонезном соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки из минтая. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 487 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • минтай - 1 кг
  • лук репчатый - 1 головка
  • сливочное масло - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • манная крупа - 2 ст.л.
  • укроп - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - 1 ч.л.
  • приправа для рыбы - 1 ч.л.
  • чесночное масло - 2 ст.л.
  • майонез - 5 ст.л.
  • сыр - 50 г

Инструкция:

  1. Из рыбы удалить внутренности, почистить и хорошо помыть. Снять шкурку и вынуть кости.

  2. Филе минтая пропустить через мясорубку.

    фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе
  3. Лук почистить и тоже пропустить через мясорубку.

    фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе
  4. Сливочное масло натереть на терке.

    фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе
  5. Добавить яйцо, мелко рубленый укроп, манную крупу, поперчить, посолить по вкусу.

    фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе
  6. Фарш тщательно перемешать.

    фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе
  7. В форму для запекания влить чесночное масло, распределить его по дну. Из фарша сформировать фрикадельки и уложить в форму.

    фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе
  8. Сыр натереть на терке и смешать с майонезом, поперчить.

    фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе
  9. Смазать сверху фрикадельки сырно-майонезным соусом. Поставить форму в разогретую до 190 С духовку на 30 минут.

    фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе
  10. Запекать фрикадельки до румяной корочки.

    фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе
  11. Вкусные фрикадельки из минтая готовы. Подавать с картофельным пюре или рисом. Приятного аппетита!

    фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Аника Жукоцкая
Аника Жукоцкая

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

pengend
pengend

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Вера Зудина
Вера Зудина

Tediero1996 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

nadya
nadya

Фрикаделек из минтая в сырно-майонезном соусе просто супер, мои гости все были в восторге!!! tediero1996, спасибо!

isestat
isestat

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик фрикаделек из минтая в сырно-майонезном соусе.
tediero1996, спасибо!!!

zina93
zina93

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Костяк Маргарита
Костяк Маргарита

Попробуйте фрикадельки в соусе нежные vagonretseptov.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-v-souse-nezhnye, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Алеся Вихрова
Алеся Вихрова

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Ольга Юмабаева
Ольга Юмабаева

Фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

anulya92
anulya92

Какой замечательный рецепт фрикаделек из минтая в сырно-майонезном соусе - яркий, красочный и аппетитный!

Роза Римаренко
Роза Римаренко

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе готовить...

edindup1995
edindup1995

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт фрикаделек из минтая в сырно-майонезном соусе.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Мухамадиева Катарина
Мухамадиева Катарина

Рецепт просто бомба!!!!
фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе готовить просто и не долго!