Классические ленивые голубцы в томатном соусе

Попробуйте приготовить рецепт ленивых голубцов в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт классических ленивых голубцов в томатном соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ленивые голубцы по-псковски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 15 мин
Порций: 12
Калорий: 132 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мясной фарш 500 г
капуста 400 г
томатная паста/кетчуп 250 г
сметана (10-20%) 250 г
рис 200 г
лук репчатый 150 г
перец черный молотый
сухари панировочные
масло растительное
соль

Инструкция:

Нарезать капусту на квадратики по 1-1.5 см, залить крутым кипятком, дать постоять минут 5, слить воду, отжать капусту, накрошить мелко лук. Смешать вареный рис, лук, фарш, капусту, поперчить, посолить. Сформовать котлетки, обвалять в измельченных сухарях, обжарить до полуготовности.
Добавить к сметане томатную пасту и хорошо перемешать. Переложить голубцы в форму, вылить соус, убрать в духовку. Запекать классические ленивые голубцы в томатном соусе около 45 минут, подавать к столу со сметаной.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

zina71

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

santoyanni_87

Юська, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается классические ленивые голубцы в томатном соусе!!!
Буду делать 3-й раз!

Софья Адакина

Юська, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом классических ленивых голубцов в томатном соусе.
Столько восхищений от гостей!

Ерастова Полина

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

trubachyova_82

Юська, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!