Ленивые голубцы по-псковски

Быстрое и сочное мясное блюдо.

Искал на сайте подобные рецепты, их достаточное количество, но почти везде нет пошаговых фото, или другая идея приготовления.

Поэтому прошу посмотреть мой рецепт! Попробуйте приготовить рецепт ленивых голубцов в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ленивых голубцов по-псковски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ленивые голубцы с геркулесом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Тушить

Повод:

Ужин, Семейный праздник

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 6
Калорий: 86 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

фарш свиной 500 г
рис вареный 250 г
капуста белокочанная 0.5 шт.
лук репчатый 2 шт.
морковь 2 шт.
томатная паста 2 ст.л.
соль и перец 10 г
сметана 100 г
оливковое масло 30 мл

Инструкция:

1. Делаем фарш из свиной шеи и куска сальца
2. Отвариваем рис
3. В толстостенной кастрюле разогреваем оливковое масло и выкладываем фарш. Оставляем под крышкой
4. Добавляем резаный лук
5. Натираем морковь и отправляем ее туда же
6. Мелко шинкуем капусту
7. Выкладываем ее сверху фарша и под крышкой держим 10 минут, чтобы она обмякла и осела. Затем перемешиваем, солим, перчим, добавляем томатную пасту. Тушим до момента, когда капуста будет чуток в хрусточку Затем добавляем рис. Через 5 минут блюдо готово.
8. Выкладываем голубцы через формочку. Сверху ложку сметанки.. Ленивые голубцы по-псковски готовы.. Приятного аппетита

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

dedrirti1987

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Аника Ютяева

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ashithed1998

Это не ленивые голубцы по-псковски, это просто бомба!!!
Я готовила ленивые голубцы по-псковски на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне ленивые голубцы по-псковски даже гости заказывают!!

ashithed

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

kotlyarskaya_84

Спасибо за угощение, буду пробовать

Адакина Элька

Ленивые голубцы по-псковски «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

shashmurina_94

Я уверенна, что http://vagonretseptov.ru/goryachee/golubtsy/lenivye-golubtsy-v-dukhovke многим понравиться!

Софья Адакина

Приготовила ленивые голубцы по-псковски!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ardepri2005

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))